Назва квітки, що складається з двох грецьких слів, відображає її любов до води: «» hydor «» - вода і «» aggeion «» - посудина, Гортензія навесні і влітку буде радувати око пишним цвітінням.
Батьківщиною гортензії є Східна Азія і Америка.
За зовнішнім виглядом гортензія нагадує чагарник, квіти якого зібрані в суцвіття.
Рекомендується садити гортензію на сонячній стороні будинку в захищеному місці від вітру. Яму не треба викопувати занадто глибоку, оскільки коріння рослини росте близько до поверхні землі.
Підживлення рослини робиться в липні навізною жижею 1:10, мульчують перегноєм. Обов'язково треба проводити мульчування в перші 2 - 3 роки для зміцнення кореневої системи молодої рослини.
Гортензія - вологолюбна рослина. Потрібен рясний полив з весни по осінь, бажано додатково обприскувати листя.
Обрізка гортензії навесні робиться в березні - квітні, коли набухають нирки, щоб встигли вирости нові. У перші роки робиться щадна обрізка, при якій прибираються слабкі втечі. У другий рік вже прибираються торішні прирости.
Розмножують гортензію черенками.