Овощное пюре является абсолютно новым и довольно необычным блюдом для ребенка. Поэтому первое знакомство с новой пищей необходимо сделать как можно приятнее и безопаснее для здоровья малыша.
Инструкция
1. Чтобы не возникло проблем, ложечку для кормления приобретите мягкую. Не заставляйте ребенка есть, просто спокойно приложите ложку с овощным пюре к губам и подождите, чтобы малыш самостоятельно взял его в рот. Будьте готовы к тому, что кормление займет много времени.
2. Овощи способны активизировать работу желудочно-кишечного тракта. Клетчатка, содержащаяся в них, способствует его функционированию и налаживанию выработке ферментов. Кроме того, малыш вместе с овощным пюре получает натуральные витамины и полезные вещества.
3. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, давать овощное пюре рекомендуется с 5 месяцев. А детям, находящимся на грудном вскармливании – с 6 месяцев. После 7 месяцев можно вводить желток, начиная с незначительного количества постепенно увеличивая объем до ½ чайной ложки.
4. Приготовление овощного пюре не занимает много времени, поэтому его нужно готовить непосредственно перед самым кормлением.
5. Самые сладкие и легкие для детского желудка овощи - морковь и тыква. Они способны нормализовать работу кишечника и содержат витамин А, который очень полезен для зрения. Но не забывайте, что овощи ярких цветов могут стать причиной аллергических реакций у детей. Это касается и помидоров.
6. Очень полезны будет пюре из гороха и фасоли. Но не рекомендуется ими кормить детей до 7-8 месяцев. В их состав входят специфические сахара и растительные волокна, которые могут вызвать колики и раздражение слизистой кишечника. Кроме того, лучше это пюре смешать и с другими овощами, а не давать в чистом виде.
7. Введение пюре должно происходить поочередно, причем с интервалом не менее 3 дней. Если вы ввели несколько овощей, и у ребенка нет аллергии, можете дать ему овощное ассорти.
8. Овощи перед приготовлением обязательно вымойте проточной водой, потрите жесткой щеткой и оставьте в чистой воде на 20-30 минут. Варите неочищенными на медленном огне. После приготовления потрите их на мелкой терке или измельчите в блендере. Готовое пюре можете смешать с грудным молоком или смесью.
9. На первом этапе введения в рацион ребенка овощного пюре дайте ему 1 чайную ложку однокомпонентного блюда. Затем постепенно увеличивайте порцию. За один раз ребенок может съесть около 150-200 граммов овощного пюре.