Аппарат для сахарной ваты – кто изобрел, устройство, как работает и существующие виды

Что часто можно встретить на детском празднике, в парке аттракционов, цирке и разных развлекательных заведениях – аппарат для сахарной ваты. Такое оборудование требует минимальных затрат, при этом дарит огромное удовольствие малышам и взрослым, которые обожают сладкое.

Кто изобрел аппарат для сахарной ваты?

Первые упоминания об этом лакомстве связаны с древним Римом, в то время рабы делали этот продукт для императоров. Официальной сладкую вату начали делать в середина 18 века. Ее изготавливали ручным способом, что делало стоимость продукции очень высокой. Первый аппарат для массового изготовления сахарной ваты был создан в США. Кто это сделал точно неизвестно, есть много версий, но ни одна из них не выбрана за истину.

Первыми, кто оформил патент на свое изобретение, являются Вильям Моррисон и Джон Уортон, он датируется 1897 г. Они представили свой аппарат для производства сахарной ваты на Всемирной ярмарке, которая проходила в 1904 г. Благодаря рекламе они смогли продать на ней 68 тыс. коробок продукции, при этом одна стоила 25 центов. Это стало толчком для массового производства устройств, которые постоянно модифицировались и усовершенствовались до полной автоматизации процесса.

Устройство аппарата для сахарной ваты

Приготовить этот любимый многими десерт под силу каждому желающему благодаря простоте конструкции. Прибор для сахарной ваты состоит из следующих частей:

• чаши корпуса;
• двигателя;
• нагревательного элемента;
• распределительной головки;
• панели управления.

В комплекте дополнительно присутствует:

• набор палочек для наматывания;
• мерная ложка;
• защитный купол от брызг.

Как работает аппарат для сахарной ваты?

Приобретая устройство, человек получаете возможность готовить лакомство в любое удобное время. Процесс занимает не более одной минуты. Аппарат для приготовления сахарной ваты работает по такому принципу:

1. После включения в сеть разогревается нагреватель и за счет теплопередачи все дно корпуса устройства.
2. Рабочая часть начинает вращаться с помощью электродвигателя.
3. После добавления сахара через горловину он быстро расплавляется от контакта с нагретыми стенками.
4. Под действием центробежной силы он поступает в кольцевой зазор, расположенный между крышкой и дном корпуса и выходит из него в виде тонких нитей, которые растягиваются с помощью воздушного потока созданного лопастями вентилятора.
5. Вата оседает на боковой стенке поддона, откуда ее удаляют с помощью палочки.

Виды аппаратов для сахарной ваты

Ассортимент устройств настолько разнообразный, что выбрать подходящий может каждый желающий. Данное оборудование классифицируется на:

1. Напольные и настольное. В зависимости от вида установки, первые могут существовать как отдельные точки производства, для передвижения имея на ножках колесики. Настольные варианты нуждаются в каком-то плотном основании для работы.
2. Электрические и газовые. Разница в видах электропотребления для приготовления сахарной ваты. Второй вариант в отличие от первого может работать даже во влажную погоду.
3. Мини аппарат для сахарной ваты. Используется для домашнего применения. Он небольшого размера и имеет оригинальный дизайн.
4. Промышленные и домашние. Первые используют для массовой продажи, а вторые для домашних праздников.

Помимо этого прибор для приготовления сахарной ваты разделяется в зависимости от способа конфигурации разогрева сахара. Они бывают трех видов:

1. Спиралью. Распространенное оборудование для домашнего использования. От контакта с кислородом материал истончается и становится хрупким. Благодаря невысокой стоимости его в любой момент можно заменить.
2. ТЭНом. Более стойкое оборудование. Его используют в торговых машинах, которые можно встретить на улицах.
3. Газовой горелкой. Устройство для уличной торговли. Двигатель питается от обычного аккумулятора, спрятанного в корпусе. В отличие от электроприбора это работает намного дольше.

Какой выбрать аппарат для приготовления сахарной ваты?

Первое на что нужно обратить внимание – цель приобретения агрегата. Помимо этого оборудование для сладкой ваты выбирают, основываясь на такие критерии:

• мощность;
• уровень шума;
• легкость ухода;
• присутствие съемной чаши;
• производитель;
• отзывы покупателей.

Аппарат для фигурной сахарной ваты

Такие приборы используют для изготовления объемных творений из обычного сахара, все работы производятся вручную. У профессионалов на одну фигуру уходит всего несколько минут. Устройство для изготовления из сахарной ваты разных фигурок отличается от других по таким характеристикам:

• вертикальная подача сахарной нити;
• увеличенная мощность мотора;
• усовершенствованная головка для подачи;
• дополнительные предохранители;
• электронный регулятор температуры.

Рейтинг аппаратов для сахарной ваты

Популярность прибора привела к появлению большого количества моделей. Для того чтобы выбрать правильный аппарат для сладкой ваты, нужно не только понимать потребности, но и познакомиться с лучшим вариантом, который представлен на рынке. Среди всех выделяют следующие модели:

1. ECOLUN E1653041. Можно готовить вату с разными наполнителями. Небольшая мощность приводит к ограничению нагрузок на прибор.
2. Airhot CF-S. Аппарат для производства сахарной ваты можно использовать короткий промежуток времени. Имеет небольшой вес, всего 2 кг.
3. Cotton Candy. Самый популярный вариант. Устройство имеет простую комплектацию. Минусом является хрупкость изделия.
4. Gastrorag WY-MF03. Отличается высокой мощностью и прочностью. Оснащен вольтметром, который отслеживает текущее напряжение. Хороший вариант для бизнеса.
5. Hurakan HKN-C3. Высокая производительность помогает использовать этот аппарат для сахарной ваты в массовой торговле. Плюсом является компактные размеры.
6. Enigma CC-7E. Самый дорогой аппарат, оснащенный тележкой с ручками и прочными опорами. Комплектация включает ящик для сырья, добавок и расходных материалов.
7. Airhot CF-1. Профессиональный аппарат для сахарной ваты. Вес аппарата для сахарной ваты составляет 10 кг. Отличный вариант для бизнеса, потому что она сочетает в себе отличные качества и невысокую стоимость.

Аппарат для сахарной ваты своими руками

Вкусное лакомство любимое многими, но машина для его изготовления – дорогое удовольствие. Те, кто хочет сэкономить могут попробовать сделать прибор для сладкой ваты своими руками. Для начала работы нужно подготовить следующие инструменты и комплектующие:

• дрель и несколько сверл;
• паяльник;
• набор напильников;
• ножницы по металлу;
• открывалка;
• jet-зажигалка;
• электромотор;
• аккумуляторы;
• высокая консервная банка;
• небольшая крышка;
• большая кастрюля;
• алюминиевый прут длиной 15 см.

Процесс изготовления состоит из следующих этапов:

1. Подготовка подставки для зажигалки. Ее оборачивают пищевой пленкой и помещают в крышку, заполненную эпоксидным клеем. После застывания смеси пленку удаляют.
2. Монтаж двигателя. Его соединяют с консервной банкой с помощью прута, на концах которого просверливают отверстия. В дно вставляют вал и закрепляют каплей суперклея. В завершении двигатель крепят к поперечной планке с помощью двух шурупов.
3. Подготовка банки. С помощью консервного ножа убирают верхнюю крышку и зачищают края напильником. У нижнего края на высоте 1 см просверливают ряд отверстий диаметром 1 мм.
4. Крепление банки. Проводят его к пруту с помощью болта и гайки.

Как пользоваться аппаратом для сахарной ваты?

Устройство простое не только своей конфигурацией, но и процессом эксплуатации. Использовать аппарат для сахарной ваты дома можно, придерживаясь следующего алгоритма:

• прибор моют теплой водой с мылом;
• прогревают 15 мин. и выключают;
• засыпают ложку сахара и включают аппарат;
• появляющиеся волокна собирают палочками.