Декоративні дерева та чагарники: глід Сибірський

Глід криваво-червоний поширений у східній частині Росії, Монголії, Китаї. Ця рослина в дикому вигляді росте в лісовій, лісостеповій і степовій зонах, в заплавах річок. Як і інші види глоду, живе близько 300-400 років. Птахи в лісах узимку харчуються його ягодами, оскільки вони дуже корисні. Спостереження за дикою природою допомогло людям зацікавитися цією рослиною, вивчати її властивості. Глід Сибірський використовується в медицині і ландшафтному дизайні.

Глід криваво-червоний: опис

Свою назву рослина отримала за колір плодів, є у неї в народі й інші імена. Наприклад, опис глоду Сибірського робить упор не на колір плодів, а на ареал його зростання. Це невелике деревце або високий чагарник від 1 до 6 м, невибагливе в утриманні і догляді. Воно добре і швидко розростається, рясно цвіте і плодоносить, якщо не було весняних заморозків. Чагарник морозостійкий і добре переносить навіть суворі морози, єдине слабке місце - молоді нирки.

Характеристика і зовнішній вигляд глоду криваво-червоного

Стовбур глоду криваво-червоного звичайного темно- або сіро-бурого кольору до 10 см у діаметрі. Старі гілки можуть мати червонуватий відтінок, а молоді втечі блискучі, спочатку вони опушені, а потім стають голими. Стовбур і гілки вкриті твердими товстими колючками 1,5-4 см завдовжки. На молодих гілках колючки затвердівають після листопада.

Увага! Колючки настільки великі, що пробивають будь-яке взуття. У старовину їх використовували замість цвяхів. На дереві вони захищають плоди від птахів.

Листя має яйцевидну або ромбічну форму. Край у них нерівномірно бильчастий. Складаються з 3 або 5 прилистників. На недлінних гілках вони мають довжину від 3 до 6 см і ширину від 2,5 до 5 см. На більш старих гілках можуть мати великі габарити. Розташовуються на недлінному черешку. Поверхня листової пластини покрита невеликою ворсою, темно-зеленою зверху і більш світлою знизу.

Коренева система глоду криваво-червоного добре розвинена. Нерідко він розростається ділянками. Коріння знаходиться поблизу поверхні і не любить високого рівня ґрунтових вод.

Опис плодів глоду криваво-червоного

Фото та опис глоду криваво-червоного наочно демонструють його плоди, що дали йому назву. Їх колір криваво-червоний, рідше жовто-помаранчевий. За формою вони мають майже правильну кулю з діаметром 8-10 мм, нагадують маленькі яблучки. Коли дозріває глід м'ясо-червоний, майже всю ягоду займають кісточки. Їх буває від 3 до 5 з розмірами до 7 мм довжиною і до 5 мм шириною. М'якоть болісна. Її небагато, але рясне плодоношення компенсує цей недолік.

На смак вони гіркі, кислувато-солодкі. У висушеному вигляді можуть покриватися білим нальотом - кристалізований цукор. У сухому вигляді зберігаються до 8 років.

Увага! Хімічний склад висушених плодів складний і не до кінця вивчений. Вони багаті флаваноїдами, органічними кислотами, дубильними речовинами, пектинами, вітамінами А, С, К і Е, калієм, кальцієм, міддю, кобальтом та іншими макро- та мікроелементами.

Плодоношення глоду криваво-червоного

Плодоносити починає рослина на 10-15 році життя, коли досить вкорениться і розростеться. Зростає він повільно, але доживає до 200-300 років. Цвітіння чагарнику починається в травні-червні і триває 1-2 тижні. Вся рослина покривається густими багатоквітковими суцвіттями. Вони мають довжину 3-4 см, а ширину 4-5 см. Кольороножки можуть бути голими або ворсистими. Пелюстки мають округлу форму. Квітки глоду криваво-червоного білі з невеликим жовтуватим відтінком, швидко опадають. Тичинки довгі з темно-червоним кінчиком. Глід Сибірський має обопільні квіти. Дозрівають плоди наприкінці вересня або на початку жовтня. Збір урожаю може тривати до перших заморозків.

Посадка і догляд за криваво-червоним глодом

Ця рослина невибаглива, але при її вирощуванні і посадці необхідно дотримуватися декількох правил:

1. Розмножується глід Сибірський криваво-червоний як насінням, так і черенками. Для живої огорожі його висаджують насіння в квітні, насадження повинні бути густими. Для окремо розташованого куща вибирають черенки 10-12 см завдовжки або саджанці. Час їх висадки - початок весни або осені. Заздалегідь виривають ями до 1 м глибиною, дно їх встилають шаром дренажу, наприклад, битою цеглою і звісткою.
2. Для посадки вибирають сонячні місця, щоб цвітіння були рясним. Ґрунт необхідний родючий.
3. Полив проводять раз на місяць по 10 л на куст. У посушливий період поливають кілька разів на місяць. Грунт повинен бути зволоженим. Зверху прикореневу зону мульчують.
4. Удобрюють навесні навізною жижею для кращого плодоношення.
5. Потрібне регулярне підрізання втечі ранньої весни. Можна надати кроні шароподібну пірамідальну форму. Глід криваво-червоний ростять як куст або дерево.

Увага! Через розвинену кореневу систему глід Сибірський не любить пересадку. На постійне місце виголошення його потрібно помістити не пізніше, ніж на рік життя.

Застосування глоду криваво-червоного

У роботах давньогрецьких філософів I ст. до н. е і I ст. н. е. згадуються цілющі властивості рослини і способи її застосування. Багато народів вірили, що колючки захищають від злих духів, і прикрашали гілками вхід у будинок. З початку 19 століття вчені активно проводили дослідження куща і знайшли йому застосування не тільки в медицині, але і в якості сировини для фарби і матеріалу для селекційних робіт. З деревини вирізають іграшки і декоративне домашнє начиння. Сьогодні частіше використовується глід криваво-червоний як декоративне дерево або чагарник.

У народній медицині

Корисні властивості мають квіти, кора та ягоди рослини. На їх основі готують чаї і відвари, настоянки. Вживають глід Сибірський для:

• нормалізації роботи серця при стенокардії, атеросклерозі;
• лікування підвищеного тиску;
• як засіб, що заспокоює нервову систему;
• лікування безсоння;
• нормалізації роботи щитовидної залози;
• збільшення лактації;
• при поносі;
• лікування печінки;
• лікування лихоманки;
• зміцнення імунітету;
• боротьби з ожирінням.

Незважаючи на те, що це натуральна сировина, має глід криваво-червоний протипоказання до застосування. Не можна приймати препарати з ним при зниженому тиску, вагітності, нирковій недостатності, аритмії, аутизмі.

Увага! Глід криваво-червоний викликає дезорієнтацію і сонливість, тому після його прийому не можна сідати за кермо. Для передозування достатньо з'їсти 200 г ягід.

У кулінарії

На фото глід Сибірський яскравий і красивий плід. Знайшов він своє застосування в кулінарії. Плоди можна їсти в сирому вигляді. Так само їх використовують для варіння компотів, киселю, варення, виготовлення желе, мармеладу. У сушеному вигляді ягоди і квіти використовують для заварювання чаю, кави. У подрібненому вигляді додають у борошно для випічки. Нектар рослини збирають бджоли - можна зустріти мед глоду.

У ландшафтному дизайні

З декоративної точки зору, привертає увагу чагарник навесні в період цвітіння і восени, коли дозрівають ягоди. Це король декоративних рослин. З 1822 року його використовують для оформлення садків і парків. Жива огорожа з глоду криваво-червоного виглядає дуже красиво, у нього щільні втечі і гострі колючки, які надійно захищають від непрошених гостей і тварин. Цінний чагарник тим, що він вимагає постійно стрижки і добре піддається формуванню крони при підрізанні в різні геометричні фігури. Його навіть можна вирощувати як бонсай.

Ув'язнення

Глід криваво-червоний Сибірський - це декоративна і лікарська рослина одночасно. Його просто виростити на ділянці. Достатньо одного куща, щоб забезпечити плодами всю сім'ю. Росте довго, не любить заморозків і затоплень. Відрізняється високою врожайністю. Добре приживається в місцях, віддалених від його дикого виголошення.

Відгуки

Єлизавета Романова, 65 років, м. Тюмень

Дуже люблю глід криваво-червоний і завжди намагаюся купити якомога більше його плодів. Вже років 10 як постійно його вживаю. Взимку заварюю на його основі відвари. У моєму віці дуже допомагають, коли пустує серце. Варю компоти з ним для онуків - це набагато корисніше таблеток для підняття імунітету. Вечорами їжу його в сирому вигляді замість насіння.

Олексій Трофімов, 47 років, м. Самара

Від батьків до мене перерахував невеликий заміський будиночок і глід Сибірський - практично єдина культурна рослина, яка на ньому зростала. Коли зважився розбити сад, то думав його викорчувати. Але, прочитавши про користь рослини, залишив її. Восени зібрали багатий урожай. Смак, звичайно, на любителя, але дружині сподобався. Рекомендую для посадки - дійсно невибагливе деревце.

Раїса Сиромяткіна, 51 рік, м. Бєлгород

Для мене глід криваво-червоний - найкращий куст. Він радує білим кольором навесні і червоними ягодами восени. А взимку на нього злітаються птахи поласувати ягодами, і сніг прикрашає червона шкірка. Весна - час збору квітів, а осінь - ягід, але так щоб і пташкам залишилося. Його гілки прикрашають будинок, а користь від плодів величезна. Я рада, що у мене під вікнами є така краса.