Годування стільних, сухостійних корів, нетелей: особливості, норми, раціони

Годування сухостійних корів - важливий момент у підготовці матки до готелю. Потрібно не просто дотримати терміни запуску, а й забезпечити тварину всіма необхідними поживними речовинами. При цьому потреби корови в сухостійний період змінюються дуже швидко. І для кожного етапу раціон необхідно розраховувати окремо.

Що це за поняття «сухостійна корова»

Побутове скорочення фрази «стільна корова в сухостійний період». Оптимальна тривалість сухостійного періоду - 2 місяці. Зменшувати його не можна, оскільки інакше теля народиться з вродженими захворюваннями. Маток у цей час не доять зовсім. Аж до того, що у корів перегорає молоко. Тому їх і називають сухостійкими: отримати продукцію від тварини в цей час не можна.

Сухостійному періоду передує «запуск». У низькоудійної худоби лактаційний період короткий, і в «запуск» вони здатні піти самостійно. Гірше з високоудійними особинами. Треба зуміти запустити корову так, щоб вона не отримала мастит.

Але спосіб досить простий. «Запуск» починають приблизно на місяць раніше, ніж настане початок сухостійного періоду. Корові урізають раціон на 70-80%. Повністю знімають її з соковитих кормів і концентратів, залишаючи тільки сіно. До води краще забезпечити вільний доступ, щоб не викликати зневоднення. Молоко продовжують здоювати, але вже не намагаються видоїти все до останньої краплі.

Поступово зменшують і кратність доїння. При урізаному «сухому» раціоні молоко почне зникати досить швидко. Після того, як удої знизяться на оріг, доїння можна припинити зовсім.

Сухостійний період зазвичай припадає на зимовий час

Особливості утримання сухостійних корів

Технологія утримання та годування сухостійних корів включає в себе не тільки розрахунок раціону. Оскільки це стільні тварини, треба враховувати також і умови їх утримання.

Увага! Не можна плутати способи і системи змісту.

Способи:

• прив'язний;
• безприв'язний з глибокою підстилкою;
• безприв'язно-боксовий.

При кожному способі передбачається певна санітарна площа для однієї корови. Оскільки сухостійний період передбачає глибоку стільність, то на сухостійних маток і нетелів повинно припадати не менше 4 м порожній, якщо худоба містять без прив'язку на глибокій підстилці. Розмір боксу: 1,9х2 м. При прив'язному способі використовують стійла, розмір яких 1,2х1,7 м.

Система змісту може бути:

• стійлово-пасовищний: використання пасовища і будівлі ферми;
• стійлово-вигульної: загони для вигулу примикають до ферми, використовують за відсутності пасовищ, корів навіть влітку містять у загонах, забезпечуючи їх свіжозкошеною травою;
• табірно-пасовищний: худобу на літо переводять у табори на пасовищах, основні приміщення в цей час санують і ремонтують;
• табірно-стійловий: за відсутності випасу корів цілодобово містять у загонах, зелені корми підвозять щодня.

Великі господарства застосовують поточно-цехову систему виробництва молока. При такому способі корови теляться цілорічно, щоб не переривався конвеєр. Саме для поточного виробництва дуже важливо, щоб навіть влітку на пасовищі були сухостійні корови, які віделяться через 2-3 місяці. Приватному власнику з однією твариною такий розклад невигідний. Йому краще виростити теля на безкоштовній траві, ніж годувати його дорогими концентратами і сіном взимку.

Поточна технологія утримання сухостійних, стільних і дійних корів передбачає поділ тварин на групи залежно від їх фізіологічного стану. Їх цих груп формують цехи:

• виробництва молока;
• роздою та осіменіння;
• готелю;
• сухостійних корів.

Перший цех найбільший за кількістю поголів'я і тривалістю утримання в ньому тварин. На нього виділяють 50% від загального поголів'я і 200 днів на перебування в цьому відділенні. Відповідно для цеху готелю - 11% і 25 діб; для роздою та осіменіння - 25% і 100 днів; для сухостійних корів - 14% і 50 діб.

Але якщо різновиди утримання для приватного власника особливого значення не мають, то система нормованого годування сухостійних стільних корів і нетелей цілком може бути застосована і на особистому подвір'ї.

Для заповнення потреби сухостійних корів у мінеральних речовинах використовують сіль-лизунець з відповідними добавками

Важливість складання правильного раціону

Неповноцінне годування часто стає причиною ускладнень при готелі і після нього, народження слабких телят, поганого розвитку потомства і низьких удоїв в подальший період. Через те, що основні проблеми з телятами «закладаються» в останні два місяці, годуванню корів у сухостійний період приділяють особливу увагу. У цей час теля зростає дуже інтенсивно, і вага матки середньої упитаності за час сухостійного періоду збільшується на 10-15%. Якщо упитаність корови нижче середньої, то привіс ще більше.

Зауваження! Під час лактації теж не варто нехтувати розрахунком правильного раціону.

Правила годування сухостійних корів і нетелей

Потреба в поживних речовинах у дорослих сухостійних корів становить 1,5-2 корм. од. на 100 кг живої ваги. Розраховують норму, виходячи з середньої упитаності. Якщо у матки недобір ваги, норму їй збільшують.

Увага! Перекармлювати корову не можна.

Перевищення норм годування веде до ожиріння тварини, яка є основною причиною важких готелів і післяпологових ускладнень. Раціони для нетелей і сухостійних корів не відрізняються за структурою, тобто тварини отримують однакові корми. Зате існують серйозні відмінності в нормуванні і процентному співвідношенні кормів.

Норми годування нетелей

Корова росте до 5 років, а криють її в рік-два. Відповідно, нетель приносить першого теля, будучи у віці не більше 3-х років. У цей час поживні речовини для росту потрібні не тільки її потомству, а й самій нетелі. Через це раціони нетелей і сухостійних корів відрізняються один від одного: на 100 кг живої ваги першим потрібно більше кормових одиниць. Більш того, раціон розраховують, виходячи з рівня передбачуваної продуктивності і терміну стільності.

Увага! Нетелів годують за раціоном об'ємістого типу, концентратний для них непридатний.

Всього у молодих корів виділяють 5 періодів стільності, які враховують не тільки етап розвитку ембріона, але і додавання у вазі самої тварини. Середньодобовий привіс у нетелей повинен бути не менше 0,5 кг.

Під час першої стільності розмір нетелі становить лише 70% від дорослої корови

У першому періоді

Початковий етап стільності - 1-3 місяці. У цей час вага нетелі становить 350-380 кг. На першому етапі раціон нетелів же, як у молодих бичків або ялових особин. На першому етапі стільності тварини ще не потребують специфічного годування. Загалом нетель повинна отримувати 6-6,2 корм. од. на добу. Кращий корм - сіно + коренеплоди або трава.

У другому періоді

Другий етап починається з 4-го місяця і закінчується 6-м. До початку другого триместру нетель повинна важити 395-425 кг. Але норми годування збільшуються повільно. На цьому етапі молода тварина отримує 6,3-6,5 корм. од. на добу.

Останній триместр стільниці біля нетелі

Останні 3 місяці нетель починає швидко додавати у вазі: 440-455-470 кг. Їй потрібно більше корму. Щомісяця їй додають ному по 0,5 корм. од.: 7,0-7,5-8,0.

Протягом усього періоду стільності, крім поживності кормів, відповідно, збільшують і інші елементи:

• фосфор;
• кальцій;
• магній;
• залізо;
• сірку;
• калій;
• мідь;
• інші необхідні мікро- і макроелементи.

Потреба у вітамінах D і E також зростає. Більш детальні дані щодо потреб нетелів під час стільниці можна подивитися в таблиці:

Норми поживних речовин для нетелей з розрахунку на 1 особину на добу

Увага! У нетелей відсутній сухостійний період.

Урізати їм раціон у першу декаду восьмого місяця стільності не потрібно.

Норми годування стільних сухостійних корів

Час сухостою займає лише 2 місяці, але розрахунок раціону досить складний, так як виробляють його подекадно:

• I - загальний рівень годування становить 80% від необхідного, це час «запуску»;
• II - норми годування піднімають до 100%;
• III-IV - норма становить 120% від звичайного раціону;
• V - знову знижують норму до 80%;
• VI - дають 60-70% від норми.

Розрахунки норм годування проводять у кормових одиницях. Але важливо не тільки це. Необхідно, щоб матка отримувала необхідну кількість протеїну. При цьому мало просто порахувати, скільки сирого протеїну отримає тварина. Потрібно ще розуміти, скільки білка буде засвоєно організмом корови. Брак протеїну призводить до дистрофії у новонародженого теля.

Порушення цукропротеїнового балансу викликає фізіологічну незрілість і диспепсію біля телят. У нормі цукор повинен ставитися до протеїну як 0,8:1,0. Брак каротину викликає зниження якості молозива, викидні і народження слабких телят. При нестачі мінеральних речовин і вітаміну D можлива поява остеодистрофічних захворювань у телят.

Норми поживних речовин при годуванні сухостійних корів наведені в таблиці нижче. Розрахунок на 1 голову на добу.

Всі норми розраховані для повновікових корів середньої упитаності

Молодим маткам віком до 5 років додають по 5 корм. од. та 0,5 кг переварного протеїну на кожен кілограм приросту живої ваги.

Особливості годування сухостійних корів у різні періоди

Оскільки через поточне виробництво молока сухостійні матки на великих фермах зустрічаються навіть влітку, раціони для них розробляють залежно від пори року. Єдине загальне правило для сухостійної худоби і нетелей: годування 2-3 рази на день. Але мова не про вільний випас на пасовище, а про нормування кормів. Особливо суворо стежать за кількістю концентратів, оскільки саме вони можуть призвести до ожиріння.

Годування сухостійних корів у зимовий період

Раціон ВРХ у зимовий період складається з трьох частин: грубі корми, корнеклубневі плоди, концентрати. Кількість розраховують не за вагою, а виходячи з кормових одиниць:

• сіно/солома - 50%;
• соковиті корми - 25%;
• концентрати - 25%.

За обсягом концентратів буде найменше. У середньому на їх частку за вагою припадає лише 1,5-2,0 кг.

Увага! Денну норму корму розбивають на 3 рази.

Годування сухостійних корів у стійловий період

Стійловий і зимовий періоди - зазвичай рівнозначні поняття. У літній час худобу намагаються утримувати на вільному випасі. У приміщення тварин ставлять лише після того, як на пасовищах повністю зникає трава. Але бувають ситуації, коли у фермера немає зайвої землі. У цьому випадку стійловий період триває цілорічно.

Відмінність в тому, що взимку худобі дають тільки сіно, а влітку значну частину сухого грубого корму замінюють свіжою травою. У літнє годування при стійловому утриманні коровам дають:

• сіно - 2-3 кг;
• силос - 2-2,5 кг;
• сенаж - 1-1,5 кг;
• коренеплоди - 1 кг;
• траву - 8-10 кг.

Всі дані наведені з розрахунку на 100 кг ваги. Тобто, перш ніж розраховувати раціон і норми годування, потрібно з'ясувати вагу сухостійної матки або нетелі. Кількість концентратів вважають не на живу вагу, а на 1 голову: 1,5-2 кг на день. Кратність годування така ж, як і взимку: тричі на добу.

За відсутності спеціальної солі-лізунця премікси додають у кормосмеся перед роздачею

Годування сухостійних корів у пасовищний період

Перехід зі стійлового зимового вмісту на літній випас виробляють поступово. Різка зміна сухого, але багатого клітковиною сіна на молоду соковиту траву викликає розлад роботи кишечника. Мікрофлора не встигає перебудуватися. Захворювання ЖКТ призводять до порушення нормального перебігу стільності.

Перший час нетелям і сухостійним маткам перед вигоном на випас проводять ранкове годування сіном, але не концентратами. Наситилися корови не так жадібно хапають молоду, бідну клітковиною траву. Зернові перед пасовищем протипоказані, оскільки в комбінації з соком рослин можуть викликати бродіння в рубці. Тривалість випасу теж збільшують поступово.

При випасі на пасовищі неможливо точно проконтролювати кількість трави, що з'їдається худобою. За добу корова здатна з'їсти до 100 кг рослин. Годування при пасовищному випасі проводять тільки при розміщенні худоби на ніч на фермі. У цей час задають сіно і концентрати.

Увага! На ніч стадо на випасі не залишають, так як поїдання рясно змоченою росою трави може призвести до здуття рубця.

На пасовищі проводять контроль хімічного складу ґрунту, оскільки рослинам нема звідки взяти різні елементи, крім як із землі. Контроль необхідний для того, щоб знати, які саме пригодування важливі стільним тваринам.

У випасів на природні і посівних пасовищах є свої плюси і мінуси. На природному багатший видовий склад рослин. Це дозволяє корові вибирати те, що їй потрібно. На посівному власнику простіше контролювати поживність і хімічний склад трави.

У таблиці вказані найбільш поширені кормові трави та їх основний хімічний склад.

Баланс живлення корови - важливий елемент гармонійного протікання всіх періодів стільності

Норми та раціони годування сухостійних корів

Норми раціону розраховують індивідуально для кожного регіону, оскільки поживність і хімічний склад трав безпосередньо залежить від ґрунту. В одному регіоні треба обов'язково додавати в корм худобу йод, в іншому це викличе захворювання через надлишок елемента. Є райони бідні сірою або цинком. Тому при складанні раціону обов'язково віддають на хімічний аналіз зразки кормів.

Поживність сіна також залежить від виду трави і часу покосу. У занадто рано чи пізно скошеного сіна поживність нижча, ніж при своєчасній заготівлі. Сено, яке потрапило під дощ, означає мінус 50% від прогнозованих поживності і кількості вітамінів.

«Середня по лікарні» поживність основних кормів, що використовуються в тваринництві

Можна брати як відправну точку, але не слід приймати за аксіому.

Вимоги до кормів

Корми для сухостійних стільних корів і нетелей, насамперед, не повинні викликати проблем з ЖКТ. Це означає високі вимоги щодо якості. Сено, яке побувало під дощем, дають дуже обережно. Воно може виявитися пліснявим.

Сілос, призначений для стільної худоби, повинен мати приємний запах квашеної капусти. Решту худобу тим, хто прокис, теж краще не годувати, звичайно. Концентрати повинні бути без затхлого або «грибного» запаху. Не згодовують і морозиво соковиті корми.

Особливо обережно при розрахунку кормових одиниць підходять до зернових концентратів. За 1 корм. од. прийнятий 1 кг вівса. Але у більшості зернових і бобових кормів для худоби поживність вища:

• пшениця - 1,06;
• ячмінь - 1,13;
• горох - 1,14;
• соя і кукурудза - 1,34.

Те ж саме відноситься і до добавок, на кшталт макухи і шроту.

У соковитих кормів за рахунок великої кількості води поживність зазвичай не дотягує навіть до 0,5 корм. од. Харчова цінність сіна і соломи залежить від виду скошених рослин, умов сушіння і часу збирання.

Годування стільних сухостійних корів і нетелей перед готелем

Безпосередньо перед готелем, в останню декаду стільності, норми годування урізають на 30-40%, щоб уникнути маститу. Саме в цей час у маток починає набухати вимя і виробляється молозиво. Корів переводять на годування тільки сіном, повністю виключаючи концентрати і соковиті корми.

Чим не можна годувати сухостійних корів і нетелей

Напевно, простіше сказати, ніж можна: доброякісними кормами. Всім іншим не можна. Не годують сухостійних стільних корів і нетелей:

• морозивом корінням і клубнеплодами;
• морозивом;
• гнилими і пліснявілими кормами.

Не просто не можна, а заборонено згодовувати нетелям і сухостійним коровам карбамід (сечовину) та інші добавки небілкового походження, що містять азот.

Псована картопля ні в якому разі не можна давати худобі

Ув'язнення

Правильне годування сухостійних корів закладає основу майбутньої продуктивності матки і дозволяє отримати якісного теля. Спроби заощадити на кормах або доїти корову довше, ніж це можливо, призводять до серйозних післяпологових ускладнень як у матки, так і у її потомства.