Користь і шкода олії чорного тміну

За часів Асклепіада, Гіппократа і Авіценни вважалося, що маслом і насінням чорного тміна можна вилікувати все, крім смерті. У наш час цю олію рекомендують для внутрішнього і зовнішнього застосування в терапевтичних, профілактичних і косметологічних цілях. Що являє собою тминне масло, для чого його застосовують, як воно лікує, кому корисно або шкідливо - про це далі піде мова в статті.

Склад масла чорного тміну

Розгадка унікального впливу олії чорного темрява на людський організм криється в його багатому складі.

Чи знаєте ви? Стародавні єгиптяни під час поховання фараонів завжди залишали в гробниці тминну олію на випадок потреб правителя в потойбічному світі.

Серед цінних масляних нутрієнтів вчені виявили:

1. Каротиноїди - в результаті біохімічних реакцій трансформуються в ретинол. Забезпечують безліч фізіологічних процесів, впливають на розвиток клітин, роботу органів зору, репродуктивні функції організму, а також захищають його від грибків і бактерій.
2. Жирні кислоти, серед яких домінують ліноленова (25-65%), олеїнова (18%), пальмітинова (14%), ейкозенова (5%), стеаринова (3,5%) і арахінова (1,2%). Важливі для стабільного функціонування щитовидки, імунних функцій, підтримки гормонального балансу, а також для профілактики передчасного старіння та лікування гіпотеріозу.
3. Амінокислоти, з яких 8 - незамінні. Є базовим будматеріалом для організму людини, відповідають за розвиток клітин, які беруть участь у гормональному синтезі.
4. Фітостероли - відповідають за формування колагену, регенерують клітини, протистоять всмоктуванню холестерину і розвитку ракових новоутворень, благотворно впливають на гормональний фон.
5. Сапоніни - забезпечують адаптогенний і психостимулюючий ефект, підсилюють синтез білків, нормалізують гормональний фон.
6. Дубильні речовини - володіють антиоксидантною, судинною та омолоджувальною дією.
7. Алкалоїди - зміцнюють імунітет, беруть активну участь у внутрішніх біохімічних процесах, що впливають на зростання і життєдіяльність людини.
8. Кумарини - характеризуються протизапальною, противірусною, спазмолітичною, судинною, антиоксидантною, ^ агулянтною, заспокійливою і протигрибковою дією.
9. Вітаміни - А, Е, С, D, В1, В2, В3, В6, В9.
10. Мікро- і макроелементи - залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, нікель, селен, фосфор, цинк.

Лікувальні властивості

За рахунок такого хімічного складу тминної олії його справедливо називають «королівським» і прирівнюють до потужного природного джерела поживних речовин, а також життєвих сил, міцного імунітету, довгої молодості. При його використанні запускаються в дію важливі біологічні та хімічні процеси.

• На людському організмі це позначається наступним чином:
• Нормалізується робота органів шлунково-кишкового тракту - поліпшуються травлення і перистальтика кишечника. Крім того, проходять метеоризм, здуття живота, запори, ізжога, харчові розлади, кишкові коліки і спазми.
• Налагоджуються обмінні процеси - прискорюється метаболізм.
• Зміцнюється імунітет за рахунок стимуляції природних захисних сил. Організм протистоїть патогенним бактеріям, грибкам, і при цьому не порушується баланс кишкової мікрофлори.
• Поліпшується робота серцево-судинної та лімфатичної систем - нормалізується кровообіг, удосконалюється формула крові та її згортаність, відновлюється здоров'я судин. Організм очищається від шлаків, солей і холестерину. Олія лікує від підвищеного тиску, варикозного розширення вен, вегетосудинної дистонії, вузловатої еритеми.
• Регенеруються клітини - олія ефективна при шкірних захворюваннях, порізах, саднах, різних травмах ніг. Також застосовується від розтяжок і герпесу.
• Забезпечується боротьба з інвазивними інфекціями (антигельмінтний ефект).
• Заспокоюються нервові клітини. Ті, хто приймав засіб, відзначають превалююче почуття розслаблення і релаксації, поліпшення сну.
• Забезпечується болезаспокійливий і протизапальний вплив - засіб корисний для лікування суглобів, а також при зубному болю, ревматоїдному артриті та геморої.

Чи знаєте ви? Запаху тміна не люблять такі комахи, як комарі і моль.

Лікарі рекомендують тминну олію в якості лікувального та профілактичного засобу при:

• ослаблений імунітет;
• частих застудних і вірусних захворюваннях;
• запаленнях різної етіології;
• генетичної схильності до утворення ракових пухлин;
• різного рада інфекціях;
• алергічних реакціях;
• надмірній вазі;
• больовому синдромі;
• дисфункції репродуктивної системи (показано вживати як чоловікам, так і жінкам);
• шкідливих звичках (для підтримки організму в умовах підвищеного навантаження);
• грудному вигодовуванні (для насичення корисними речовинами матері та малюка, а також для підвищення лактації).

Застосування олії чорного тміну в народній медицині

Людське тіло навіть при здоровому способі життя постійно піддається згубному впливу зовнішніх факторів. Тому правильно організований прийом олії чорного тміна допоможе налагодити роботу багатьох внутрішніх органів і зміцнити імунітет.

Якщо протягом 2-4 місяців щодня пити натощак по 1 ч. ложці натурального засобу, наприклад відомих брендів «Олійний король», «Аль Шифа», «Аль Шурук», організм отримає потужний заряд поживних компонентів, що позначиться на самопочутті і зовнішньому вигляді. Продукт можна приймати окремо, а можна використовувати в приготуванні салатів, супів або йогуртів.

Чи знаєте ви? Флакон натуральної олії чорного тміну в Україні коштує від 100 до 1000 грн, залежно від місткості тари.

Для лікування в домашніх умовах народна медицина радить безліч рецептів із застосуванням тминної олії. Ось найпопулярніші з них.

При застуді і грипі

Для лікування цих захворювань необхідно приготувати мікстуру з 1 ст. ложки тминної олії і 250 мл гарячого коров'ячого молока. Рідину використовують для інгаляції та пиття.

Також народні лікарярі радять з'єднати олію насіння чорного тміна і оливкову у співвідношенні 1:1 і цією сумішшю закопувати ніс тричі на день. При дискомфортному відчутті закладеності вух рекомендовано на 1 годину вкладати в них змочену в олії вату. Той же прийом використовується для полегшення дихання носом.

При головних болях

Поліпшити стан хворого можна, давши йому 30 г тминної олії за 30 хвилин до прийому їжі. Засіб обов'язково потрібно запити невеликою кількістю води кімнатної температури з розчиненим в ній медом (1 ст. ложку на склянку рідини). Важливо повністю виключити з меню солодощі.

Як допомагає при лор-захворюваннях

Обволокуючи слизові оболонки органів дихання, тминне масло сприяє зменшенню спеки, відхаркуванню мокротиння, знімає запалення і бореться з патогенною мікрофлорою. Завдяки цим властивостям засіб ефективний при застуді, ангіні, ГРВІ, тонзиліті, риніті, гаймориті, різного роду кашлі, пневмонії та бронхіті. Ще його успішно використовують проти поліпів у носі і запалених гланд.

Терапія проводиться прийомом засобу всередину, закопуванням в ніс і вуха, розтиранням.

При хворобах органів дихальної системи масло рекомендують приймати:

• дорослим - по 1 чайній ложці вранці і ввечері до їжі;
• дітям з 6-річного віку - половину зазначеного дозування вранці натощак.

Можна додавати рідину в теплий чай з медом і лимоном або в молоко.

При необхідності інгаляцій рекомендовано розчинити 1 ложку масла тміна в 1 л води. Щоб вилікувати кашель, отит, пневмонію, на додаток до медикаментозної терапії варто втирати засіб у шкіру грудей, верхньої зони спини, лоба і вісків.

При появі перших симптомів нежитю відразу ж нанесіть кілька крапель препарату під ніздрі. Дітям бажано класти на подушку просочений тминним екстрактом носової хустки: виділені їм речовини при диханні потраплятимуть в організм і допомагатимуть справлятися з хворобою. Для зниження температури тіла корисно розтерти речовину на скронях.

Як застосовують тмін під час хвороб очей

При почервонінні очних яблук, сльозотечі, різі, печенні, світлобоязні та важкості в очах також рекомендується обробляти перед сном віскі та повіки тминною олією.

У запущених випадках бажано посилити лікування прийомом гарячого пиття (краще зеленого чаю) з додаванням 5-7 крапель засобу. Також ефективні 10-хвилинні примочки з тминного екстракту. Процедуру повторюють вранці і ввечері, бажано при цьому випивати склянку морквяного соку з додаванням 7 крапель олії.

Як використовують масло чорного тміну в косметології

Здавна зерна чорного темряви були важливим компонентом для догляду за собою у жінок. Екстракт цього насіння використовували як омолоджувальний засіб.

Сучасні косметологи продовжили давні традиції. Засіб рекомендують для відновлення волосся, пошкодженого фарбуванням, блондуванням і хімічними завивками, для інтенсивного зростання ресниць, поліпшення стану шкіри, позбавлення від синюшних кіл під очима, від целюліту, алергії на тілі і грибка нігтів.

У продажу існує безліч лікувальної та декоративної косметики, до складу якої входить тминна олія. З його допомогою навіть у домашніх умовах можна домогтися пружності і свіжості шкіри, ліквідації післяпологових розтяжок, «гусячих лапок» навколо очей і неглибоких зморшок на обличчі.

Чи знаєте ви? Єгипетська цариця Нефертіті користувалася різноманітними засобами для підтримки своєї молодості і краси, в тому числі і маслом чорного тміну, яке вона застосовувала для зміцнення нігтів і надання блиску волоссю.

Враховуючи корисність цього засобу для печінки, його здатність виводити з організму шлаки і токсини, прийом 1 ст. ложки масла допоможе поліпшити структуру шкіри. Щоденні масажі з використанням цілющої рідини здатні очистити шкіру від вугрівних висипань, поліпшити її колір і повернути сяйво. Такий ефект можливий за рахунок усунення готечності, харчування шкіри та стимуляції кровообігу.

Омолоджуючий ефект можна отримати паралельно при лікуванні тминною олією. Цей приємний бонус буде помітний, якщо обзавестися звичкою щодня обробляти цією рідиною шкіру обличчя і проблемні ділянки тіла, а також приймати тминну олію всередину. А кілька його крапель, додані у флакон з шампунем, кремом або маскою, збагатять склад кошти і благотворно відіб'ються на зовнішньому вигляді.

Застосування олії чорного тміну для схуднення

Інформація про те, що масло може допомогти при ожирінні, викликає сумніви. Адже жирні кислоти при внутрішньому вживанні мають здатність накопичуватися. Підвищує або знижує вагу тмінний продукт - допоможе розібратися аналіз застосовуваних фітометодик.

Багато з них базуються на розжовуванні сирих насіння і пиття відвару і олії. Останній компонент використовується в традиційному дозуванні - 1 ст. ложка вранці і ввечері. Складові екстракт жири стимулюють обмін речовин і покращують метаболізм.

Посилити ефект схуднення можна за допомогою систематичних масажів. Для них можна готувати масляну суміш з чорного тміну, троянди, грейпфрута. Перед сном рідину потрібно розтерти в долонях, потім протягом 7-10 хвилин ретельно втирати в шкіру проблемних ділянок (бедер, сідниць, ніг, живота).