Навіщо і як правильно поливати буряку сіллю

Деякі методи догляду за рослинами можуть викликати питання в їх доцільності. Наприклад, деякі городники використовують сольовий розчин для поливу буряків, щоб домогтися зміни смакових якостей. У цій статті розповідається про особливості використання сольового розчину для поливу, спосіб його приготування та основні цілі використання.

Навіщо поливати буряку сіллю?

Кожна рослина для нормального розвитку вимагає додаткових поживних речовин, які вносяться в грунт в різні періоди зростання. Звікла не є винятком і також вимагає використання підгодівель.

Рослина потребує великої кількості натрію, особливо зростаючи на важких щільних грунтах. Для заповнення нестачі даного мікроелемента часто купують дорогі мінеральні підживлення, що використовуються у вигляді водних розчинів для поливу.

Щоб значно заощадити, городники придумали поливати цей коренеплод сольовим розчином. Тому розглянемо докладніше, для чого бурі потрібна така підживлення і чи ефективне її використання.

Оскільки сіль - безпосереднє джерело натрію, подібні підживлення стають відмінною альтернативою дорогим мінеральним добривам, до того ж вони надають хороший ефект. Завдяки внесенню сольового розчину ґрунт збагачується натрієм, який необхідний для захисту ботви від в'ядання і сухості, кращого зросту і поліпшення смакових якостей (для солодощі).

Крім того, полив таким засобом дозволяє захистити насадження від набігів гризунів.

Основні правила поливу

Полив сольовим розчином у відкритому ґрунті має ряд нюансів, які повинні враховуватися:

1. Добриво використовують лише при необхідності збільшити в ґрунті кількості натрію. Щоб визначити, чи потребує свікла в солі, уважно стежте за станом ботви: як тільки вона починає купувати червоний відтінок - це знак до застосування натрієвих підживлень.
2. Використовувати необхідно тільки правильно приготований розчин і в установленому кількості, оскільки підживлення «на око» може нашкодити.
3. Необхідно враховувати особливості розміщення буряка на ділянці та сусідство з іншими рослинами, щоб вибрати відповідний спосіб обприскування і не нашкодити їм у процесі обробки.
4. Полив слід здійснювати в захисному одязі: незважаючи на нетоксичність засобу, воно здатне дратувати слизові оболонки, що доставляє дискомфорт.
5. Обробку краще проводити після попереднього поливу рослин чистою водою, щоб не обпалити ніжне листя. Залежно від виду солі (екстра, кам'яна), її кількість для приготування розчину може різнитися.
6. Рослини поливають у безвітряні, сухі дні, щоб зберегти ефективність підживлень.
7. Якщо після поливу пішов дощ, натрієву підгодівлю слід повторити (лише в разі обприскування ботви, при поливі - не потрібно)

Терміни обробки

Для отримання максимального ефекту від обробки полив або обприскування краще здійснювати у вечірній час, коли сонячні промені будуть більш щадними. Першу обробку можна робити, коли на рослині з'явилися 6-7 листя. Друга обробка повинна проводитися в період активного формування коренеплоду. Останню обробку здійснюють за 30 днів до збору врожаю.

Чи знаєте ви? Молоду буряку, діаметр коренеплодів якої не перевищує 5 см, можна вживати в їжу разом з ботвою - в цей час вона дуже ніжна і смачна. Часто цю зелень використовують для вітамінних салатів.

Як приготувати сольовий розчин

Процес приготування і концентрація розчину залежать від способу використання і цілей, яких планується досягти при такій обробці.

Пропорції

Для профілактики в'ядання ботви або захисту рослин від шкідників необхідно приготувати розсол в такій пропорції: на 10 л води додати 1 ст. ложку солі. Для захисту від гусениць і тлі засіб потрібно робити більш концентрованим: на 10 л води - 1 склянка солі.

Щоб коренеплоди росли більш солодкими, рослини, як і в першому випадку, поливають сольовим розчином з розрахунку 10 л води + 1 ст. ложка солі.

Покрокове приготування

Незважаючи на мінімальну кількість компонентів для приготування поживного розчину, важливо правильно його приготувати:

1. У воду кімнатної температури слід додавати встановлену рецептом кількість солі.
2. Ретельно розмішати рідину до повного розчинення кристалів у воді.
3. Залишити розчин на 10 хвилин наполягатися.
4. Після закінчення вказаного часу розчин необхідно ще раз перемішати, щоб розійшлися великі кристали.

Технологія обробки буряків сіллю

Особливості обробки буряків різняться залежно від цілей такого поливу.

Тому розглянемо, як потрібно правильно використовувати підживлення в кожному конкретному випадку:

1. Якщо обробка буде проводитися для профілактики передчасного в'ядання ботви, то слід обприскувати сольовим розчином листя рослини, особливо ретельно зрошуючи зворотну частину листової пластини.
2. Щоб захистити буряк від шкідників, виробляють обприскування ботви концентрованим засобом, рівномірно розподіляючи його по ботві. При обприскуванні слід захистити плівкою рослини, які знаходяться поблизу буряка, оскільки з потоком повітря краплі розчину можуть потрапляти на інші культури, що не переносять подібних підживлень.
3. Для додання солодощів буряку потрібно поливати розчином під корінь. А щоб не травмувати коренеплод настільки концентрованим засобом, ґрунт у кожної рослини попередньо поливають водою.

Корисні поради

Щоб підживлення було максимально ефективним, рекомендується дотримуватися таких порад:

1. Використовуйте звичайну кам'яну сіль без додавання йоду.
2. Крім сольових підживлень, рекомендується удобрювати буряка та іншими мінеральними добавками.
3. Чергуйте внесення мінеральних добавок і сольових підживлень, витримуючи інтервал між ними в 2 тижні.
4. Не забувайте поливати ґрунт чистою водою, щоб уникнути пересушування, яке призведе до поганого засвоєння корисних речовин.
5. Щороку змінюйте територію для вирощування буряка, щоб не зіпсувати склад ґрунту.
6. Наступного року на місці буряка посадіть моркву - вона здатна нейтралізувати сіль, що залишилася в ґрунті.

Чи знаєте ви? Буряк є дуже стародавнім овочем. Відомо, що її вживали в їжу ще в II тисячолітті до н. е., при цьому їстівними вважалися тільки листя, а коренеплоди почали їсти тільки після окультурювання рослини.

Таким чином, регулярні сольові підживлення для буряка дуже корисні, тому їх включають у графік підживлень при нестачі в ґрунті натрію. Щоб отримати максимальний ефект від сольового розчину, необхідно дотримуватися рекомендацій щодо приготування засобу та його використання.