Серед гібридних сортів виноград Талдун виділяється морозостійкістю і раннім дозріванням. Культура швидко приживається на ділянках і дає хороший урожай на другий рік після посадки.
Характеристика сорту
Виноград Талдун є гібридом сортів Талісман і Дунав. Згідно з описом, культура має такі особливості:
- Термін дозрівання - 100-110 днів. Вигляд відносять до ранньоспілих.
- Урожайність сорту - 130-140 ц/га.
- Культура морозостійка і здатна витримувати до -22 ° С.
Підходить для приготування десертних вин, в кулінарії і вживають в їжу. Культуру вирощують переважно в середній смузі.
Опис плодів
Втечі середньотворні, з прискореним зростом. Сорт самовпилюваний, квіти двуполі.
Листя велике, з яскраво вираженими розрізами. Черенки мають закриту виїмку.
Форма винограду подовжена. Вага однієї ягоди сягає 18 грн. Колір темно-червоний, з восковим нальотом. М'якоть має щільну структуру. Завдяки гібридному походженню ягоди не тріскаються при визріванні. Плоди містять велику кількість цукру - до 26%.
Догляд за культурою
Для посадки підходить суглинистий або супісочний грунт з невисоким рівнем кислотності. Якщо ґрунт занадто легкий, його обважнюють глиною для збільшення вологомісткості. Для зниження кислотності використовують золу і пісок.
Полив сорти
Виноград Талдун - вологолюбна культура. Однак надлишок води призведе до розвитку грибкових захворювань і нарощування листя. Існує два види зрошення:
- Полив по листям. Проводиться в посушливий період, щоб уберегти листя від опіків.
- Полив під корінь. Регулярна процедура для комплексного розвитку рослини.
Перше зрошення кущів проводять після висадки навесні. Вода для поливу повинна бути теплою, до 40 ° С. Це прискорити формування нирок. Перед висадкою череня яму заливають відром води, щоб прогріти ґрунт. Після висадки втечі зрошення проводять ще раз, додаючи у воду калій і азот.
У перший місяць після висадки зрошення проводять щотижня, у вечірній час. На другий місяць виноград поливають раз на 2 тижні.
До початку плодоношення культуру не поливають. Це підвищить вміст цукру в плодах.
Під час підготовки виноградника до зими проводять посилений полив між рядами. У воду для поливу додають магній і калій.
Добриво культури
Брак корисних речовин у ґрунті знизить врожайність винограду і сповільнить розвиток лози. Серед однокомпонентних підживлень підходять такі мінеральні добрива:
- хлористий калій;
- суперфосфат;
- аміачна селітра.
Розчин готується, виходячи з норми добрива для однієї лози. На відро води: 20 грн суперфосфату, 5 грн калійної солі та 10 грн селітри. Підживлення вноситься три рази:
- до початку цвітіння;
- після формування листя;
- до початку утворення зав'язів.
Серед добрив також популярні комплексні підживлення:
- Флоровіт;
- Акварин;
- Новоферт.
Ґрунт також можна удобрювати органічними підживленнями. Найчастіше з цією метою використовують гній. На 1 м розлучають 1 кг гною у відрі з водою. Органічні добрива насичують ґрунт киснем і підвищують вологопроникність.
При використанні підживлень тваринного походження збільшується ризик зараження культури шкідниками. Гній приваблює на ділянку ведмедик і трутня.
Формування лози
Виноград відрізняється швидкісним формуванням втечі. Без регулярної обрізки переплетені лози не отримають достатню кількість сонця і урожай загине. Процедуру проводять за допомогою гострого садового секатора. Місця зрізу обробляють деревним або активованим вугіллям.
Першу обрізку проводять після посадки. Серед втечі залишають найсильніший, обрізаючи слабші гілки. До осені видаляють верхній край лози.
На другий рік формування винограду проводять восени в два етапи. Після збору гроздей зрізають зайве листя, що жують втечі і висохлі частини лози.
Друга обрізка проводиться після опадання всього листя. Температура повинна бути не нижче 3 ° С. Обрізають втечі, які плодоносять не другий-третій рік.
Шкідники і хвороби
Сорт Талдун, завдяки гібридному походженню, має імунітет до основних захворювань, характерних для винограду. Однак при неправильному догляді культура може ослабнути, що призведе до зараження лози.
Хвороби культури
Існує кілька поширених захворювань:
- Антракноз. Це грибкове захворювання вражає листя, втечі та плоди культури бурими плямами. Як лікування використовують препарати Антракол і Купросат.
- Мілдью. Симптомом хвороби є мучнистий наліт на листях рослини. Із захворюванням бордуської суміші бордоської.
- Сіра гниль. При наявності хвороби грозди покриваються сірим нальотом і починають гнити. Захворювання лікують препаратами Танос і Стробі.
Шкідники
Такі шкідливі комахи можуть завдати шкоди врожаю:
- Цикади. Комахи харчуються соком листя і плодів. Для боротьби з ними використовують препарат Актара.
- Листовертка виноградна. Шкідник харчується нирками, листям і ягодами. Для знищення листівки використовують препарат Вертімек.
- Оси. Комаха знищує плоди культури. Як захист від шкідника рослину обробляють інсектицидом Бі-58.
Ув'язнення
Виноград Талдун є збалансованим сортом, з хорошими показниками врожайності і стійкістю до несприятливих умов. Плоди культури мають високі смакові якості і підходять як для вживання в їжу, так і для виготовлення вин.