Яблуня Хоней Крісп (Хані Крісп) була виведена в 1974 році: гібрид отримав кращі селекційні якості популярних старих видів. У сорта смачні хрусткі плоди зі соковитою м'якоттью. Красиві яблука вирощують на продаж або для тривалого зберігання.
Характеристика
Зимова культура плодоносить з 4-го року з дня посадки. Стабільна врожайність встановлюється з 9-го року. Щорічний приріст постійний: спочатку дерево збільшується вгору, а тільки з 3-4 роки починають подовжуватися бічні гілки, тому врожайність також зростає.
Культура має такі ознаки:
- пізньоспіла;
- високоврожайна;
- стійка до хвороб і шкідників, але тільки в разі правильно догляду;
- зимостійкість середня;
- врожайність знизиться, якщо висадити яблуню на невідповідному ґрунті.
Швидкоплодність є головною перевагою гібрида. Красиві яблука вирощують на продаж. Вони довго зберігаються - за це сорт цінують садівники. Недоліків у гібрида небагато. Підшкірна плямистість з'являється під час зберігання. Плоди можуть обсипатися, що є істотним мінусом сорту.
Сорт Хоней Крісп не досвідляється в повній ізоляції. Тільки в умовах перехресного досвіду він дає стабільний урожай. Для цього вибирають сорти зі схожими з видом характеристиками. Найкращі варіанти - це Еверест і Голден Делішес.
Опис плодів
У сорту одномірні і великі плоди. Вага одного фрукту становить до 250 г. Форма кругла, трохи витягнута. Асиметрія проявляється тільки на плодах, які ростуть в умовах недостатнього освітлення. Колір жовто-зелений. Якщо рум'янець є, то ледь помітний, розмитий.
Яблука Хані Крісп мають невеликі підшкірні плями.
М'якоть соковита і м'яка. У ній багато соку, але смак плоду приємний і неводянистий. Дегустаційна оцінка висока - до 5 балів. Шкірка тонка і гладка. Блищить вона слабо. Технічна стиглість плодів досягається не раніше середини вересня.
Опис дерева
У яблуні середня сила росту. Висота дорослого дерева становить 3-4 м - вона залежить від обраного підвою. Карликові культури не виростають вище 2 м, але дають стабільний урожай.
Опис дерева:
- у перші роки крона кругла, а зростання втечі рівномірне;
- чим старше культура, тим більше витягнута у неї крона;
- після 5 років швидкість зростання гілок знижується.
Сорт Хані Крісп має витягнуте листя темно-зеленого кольору. Гілки розташовані до основного стовбура під гострим кутом. Товщина втечі середня. Чечевички округлі.
Вибір саджанця
У саджанців Хоней Крісп хороша адаптація. Вибирають дворічні дерева, які вже щеплені. Якщо висадити однорічний матеріал, у яблуні буде слабка коренева система. Від цього зменшиться кількість стиглих плодів на гілках. У щепленого саджанця міцна коренева система і гнучкі корінці.
Відростки на підходящому для посадки матеріалі є, але немає ще зелених листочків. Перед поміщенням у землю саджанець краще замочити в розчині «Фітоспорин», щоб посилити імунітет посадкового матеріалу.
Посадка
Гібрид невибагливий до посадки в будь-яку пору року. Терміни безпосередньо залежать від регіону, в якому проводяться такі роботи. Яблуня Хані Крісп потребує просторої земельної ділянки з хорошим освітленням. Не можна вибирати низини, де постійно збирається застоялася рідина.
Підготовка обраної земельної ділянки відбувається так:
- готують посадкову яму;
- перекопують прилеглу до неї територію;
- прибирають бур'яни;
- збагачують грунт.
Вносити додатково рідину не потрібно. Посадка включає полив, але тільки після основних робіт. Щоб якість яблук не погіршилася, відразу ж садівник встановлює дренаж. Оптимальна висота ґрунтових вод, які впливають на наявність дренажу, становить 2,5 м.
Якщо джерело води розташоване вище, може постраждати коренева система. Додатково встановлюють кіл, який послужить надійною опорою для саджанця.
Терміни
Яблуні прищеплюють двічі на рік - це стандартна умова для будь-яких фруктових дерев. Сорта Голд, Хані та інші схожі види краще садити навесні. Відповідний час - травень. До цього моменту ґрунтовий шар прогрівається. Потрібно встигнути до цвітіння сусідніх культур, тоді саджанець швидко приживеться.
Посадка восени проводиться після збору врожаю. До цього часу очищають земельну ділянку від бур'янів, сміття, старих рослин. Відрізняються заходи термінами підготовки посадкової ями - до травня лунку удобрюють з осені, а до вересня за 2 тижні. Схеми висадки і приживлюваність яблуні однакові.
Технологія посадки
Посадка проходить за стандартною схемою:
- габарити ями вибирають під розміри кореневища. Мінімальна глибина становить 50 см, а діаметр - не менше метра;
- посадкова яма - це лунка, в яку поміщають добриво. Щоб поживні речовини швидше проникли у верхні шари ґрунту, їх потрібно залишити мінімум на тиждень. Можна накрити лунку плівкою, щоб захистити її від попадання вологи. Через тиждень яму перекопують і знову залишають на тиждень;
- для підживлення використовується органіка. Це перегний або компост, розведений з водою;
- саджанець поміщають у яму. Орієнтиром служить місце щеплення - воно має залишатися над ґрунтовним шаром;
- акуратно розрівнюють корінці. Зверху насипають шар свіжого ґрунту;
- саджанець рясно поливають 5-6 відрами води;
- посадковий матеріал прив'язують до опори.
Щоб зробити додатковий захист, навколо стовбура утворюють ґрунтовний валик. Він утримає зайву вологу у кореневої системи.
Відхід
Перший рік саджанець харчується від посадкової ями. З цієї причини так важливо внести велику кількість перегну. Гібрид Хані Крісп невибагливий, але без правильного поливу він повільно росте. За сезон проводять 3-4 зрошення. Для цього використовують дощову або технічну воду.
Попередньо рідину залишають в ємності на весь день на сонці, щоб вода нагрілася до потрібної температури. Кращий крапельний полив. Хороші результати дає процедура поєднаних поливів і підживлення.
Підживлення
З другого року встановлюють постійний догляд, який включає добриво ґрунту.
Поліпшити якість яблук сорту Хані Крісп за допомогою підживлення можна так:
- поки дерево зростає, вносять азотні та калійні добрива;
- комплексні підживлення потрібні в період цвітіння;
- до серпня проводять фосфорні підживлення.
На зиму проводять мульчування. Використовують сіно, траву і торф. У холодну пору року дерево не вимагає ні підживлення, ні зволоження ґрунту. Коли випаде сніг, його не прибирають - це природний захист для культури.
Обрізка гілок
Обрізка - це обов'язкова процедура для дерева з густими гілками, як у сорту Хоней Крісн.
Навесні, поки не утворилися нирки, проводять обрізку за допомогою секатора або іншого садового інструменту. Потрібно видалити старі гілки або ті втечі, які ростуть криво.
Восени проводять другий вид обрізки - її називають санітарною. Після збору врожаю видаляють старі, хворі та пошкоджені втечі. Вони обтяжують дерево, заважають йому рости. Проводять осінню обрізку до похолодання. Комплексні заходи продовжать термін життя яблуні.
Профілактика
Імунітет сорту хороший. Якщо проводити профілактику, дерево не хворіє ні на мучнисту росу, ні на паршу. Використовують фунгіциди як універсальний засіб. Обприскування проводять двічі на рік - до цвітіння і після збору врожаю.
Термін дозрівання і плодоношення
Скороспіла культура плодоносить на 4-й рік, якщо обрано відповідний підвій.
Якщо дерево цвіте занадто рано, суцвіття видаляють - поспішати отримати врожай не варто. У таких умовах культура не встигне сформуватися. В результаті врожайність буде низькою. Середня тривалість життя дерева становить 20 років. Слабкі культури не живуть більше 15 років.
Термін цвітіння залежить від регіону. Квітне культура при температурі навколишнього середовища не менше 22 ° С. У регіонах з теплим кліматом це відбувається до середини квітня. Триває цвітіння до 20 днів.
Збір і зберігання врожаю
Збирають урожай не раніше кінця вересня. Яблука можуть залишатися на гілках, але тільки до перших морозів.
Знімають урожай поступово. Першими звільняють краї гілок, а потім їх середину. Плоди складають у дерев'яні ящики. Настилом служить звичайний чистий папір.
Зберігають фрукти в холодному приміщенні з мінімальним рівнем вологості. Середній термін зберігання плодів становить 6 місяців. Якщо яблука починають псуватися, їх перебирають і перекладають у нові ящики.
Відгуки садівників
Відгуки про сорт яблуні Хані Кріса позитивні. Досвідчені садівники відзначають, що добре росте дерево в регіонах з помірним теплим кліматом.
Яблуня світлолюбна, але невибаглива. Якщо встановити регулярний догляд, боятися за стабільний урожай не доведеться. Хороша стійкість сорту - ще одна перевага, за яку його люблять садівники.