Техника для кухни - как сделать кухню более эргономичной и функциональной?

Бытовая техника для кухни – вещь необходимая. Без нее функциональность помещения будет неудовлетворительной. Кухня должна быть технически оснащенной и удобной как для приготовления пищи, так и для комфортных посиделок у стола. Кроме этого, она должна выглядеть компактно, эргономично и современно.

Какая техника необходима на кухне?

Бытовую технику нужно подбирать исходя из потребностей хозяев. Лучше всего с ее видами и способами крепления определиться на этапе планировки помещения. Кому-то нравится отдельно стоящая, кому-то встроенная техника на кухню. В обоих случаях есть преимущества и недостатки:

1. Соло-техника мешает гарнитуру выглядеть единым целым. С другой стороны, отдельно стоящую технику легко переставить при необходимости.
2. Встраиваемая техника для кухни смотрится гармонично, экономит пространство. Ухаживать за ней намного проще. Встроенная техника встречается скрытая (за фасадами) и открытая. Сейчас есть возможность встроить любой бытовой прибор – от холодильника до кофеварки.

Какую технику выбрать для кухни?

Независимо от того, выбрана отдельно стоящая либо встраиваемая бытовая техника для кухни, в любом помещении должен быть жизненно необходимый набор из холодильника и плиты (либо варочной поверхности и духового шкафа). В зависимости от потребностей домочадцев и габаритов комнаты можно в интерьер добавить вытяжку, СВЧ печь, посудомоечную машину, мелкую технику – кофеварку, миксер, блендер, мультиварку, тостер и другие приборы.

Крупная техника для кухни

Если оборудуется кухня, мебель и крупная техника – основа ее обстановки. Они занимают большую часть бюджета при обустройстве помещения. Что из крупной быттехники нужно иметь:

1. Холодильник. Выпускается для автономной установки, но есть и встраиваемые модели. В большое помещение лучше выбрать холодильник side-by-side, напоминающий платяной шкаф. В нем одна камера – холодильная, вторая – морозильник.
2. Плита либо варочная поверхность. В первом случае техника автономная, во втором – встраивается в тумбу. Если дом с газом, лучше приобрести газовую модель. В противном случае оптимальна индукционная варочная поверхность – греет пищу она быстрее и намного эффективнее электрической.
3. Духовой шкаф. Основная доля плит оборудуется духовкой. Но сейчас производят много зависимых и независимых вариантов духовых шкафов с множеством функций, режимов нагрева, с грилями. Удобно, когда варочная поверхность имеет одну панель управления с духовым шкафом.
4. Посудомоечная машина. В зависимости от наличия свободного места кухню можно оборудовать посудомойкой. Для большого семейства модель на 6-10 комплектов посуды очень пригодится.
5. Вытяжка. Убережет мебель и стены от загрязнений, очистит воздух от запахов. Незаменима она на кухне с газовой плитой или в квартире-студии.

Мелкая бытовая техника для кухни

Решать какая техника нужна на кухне нужно из необходимости автоматизировать те или иные процессы готовки. Самый популярный набор – микроволновка, электрочайник, кофемашина. Из мелкой техники для кухни актуальна:

1. Микроволновая печь. Позволит быстро разогреть пищу, приготовить завтрак, разморозить мясо.
2. Электрочайник. Электрическая модель чайника в быту более удобна.
3. Кофемашина. Подбирается в зависимости от числа чашек, желаемого вида напитка (капучино, латте, френч, эспрессо).
4. Мультиварка. Подходит тем, кто не любит стоять над кастрюлями, а предпочитает доверить это дело технике.
5. Миксер. Незаменим при готовке выпечки, перемешивании пюре.
6. Блендер. Пригодится тем, кто любит готовить соки, коктейли, перетертую пищу.
7. Хлебопечка. Хозяюшки, пекущие хлеб своими руками, должны ей обзавестись.
8. Блинница. Более удобна для жарки блинов, чем сковородки.

Техника для кухни премиум класса

Быттехника премиум класса стоит дорого, рассчитана на покупателей с высоким достатком, которые ценят лишь самое отличное качество. Такая функциональность больше всего подходит для кухни со встраиваемой техникой. Устройства имеют множество преимуществ, они отличаются:

1. Высочайшим качеством, оно влияет на срок службы прибора. Надежные и экологические материалы стоят дороже, но и товары из них служат дольше, цвета не теряют, не выделяют вредных веществ.
2. Функциональностью. Премиум техника для кухни в большей степени готова удовлетворять потребности пользователя. Все производители подстраиваются под современные разработки, дополняют модели инновациями.
3. Дизайн. Гармоничное внешнее исполнение предоставляет возможность комбинировать несколько приборов в единой дизайнерской линии.

Техника для маленькой кухни

Если помещение маленькое (5-7 м²), то актуален вопрос – какая техника для кухни лучше. В таком случае надо ограничиться минимальным набором – холодильником, плитой или варочной поверхностью с духовкой. Экспериментируя с планировкой мини-кухни можно постараться в нее вписать узкую посудомоечную машину (шириной 45 см), установить вытяжку рециркуляционную с выдвигающимся козырьком. Духовку можно заменить на СВЧ-печь с функциями конвекции и гриля. Также имеет смысл присмотреться к мини-холодильникам, встраиваемым под столешницу, или узким, но высоким моделям.

Рейтинг техники для кухни

При оборудовании рабочей зоны стоит обратить внимание на проверенные бренды. Лучшая бытовая техника для кухни:

1. Итальянский бренд, выделяется уникальным дизайном. В изделиях используется много цветов, активно применяются металлы – медь и латунь. Техникой ILVE можно оборудовать и кухни в стиле хай тек и в стиле кантри.
2. Компания придумала множество технических новинок. Она производит полный ассортимент техники – от кофеварок до духовых шкафов и варочных панелей.
3. Входит в десятку лучших производителей Европы. Специализируется на бытовом и профессиональном кухонном оборудовании из нержавеющей стали. Создатели предлагают целые коллекции техники, сходной по дизайну.
4. Zigmund&Shtain. Выпускает элитную продукцию, особо ценятся варочные поверхности. К примеру, можно выбрать черную плиту с формами конфорок, подходящими под любой вид посуды. В моделях присутствуют сенсорные переключатели, гидролизная очистка, встроенные в память рецепты, термощуп, антиотпечатковое покрытие.

Кухни – дизайн встраиваемой техники

Современный ассортимент позволяет оборудовать и маленькие кухни со встраиваемой техникой, и большие. Такие помещения будут иметь красивый дизайн наряду с неограниченными возможностями. Найти технику можно в любом подходящем к интерьеру стиле – от хай тек с отражающими поверхностями, до ретро, выполненными под старину. Производители создают целые комплекты безупречно сочетающихся предметов, которые выглядят необыкновенно стильно и едино.

Угловая кухня с техникой

Если разрабатывается дизайн угловой кухни, встроенная техника – оптимальное решение. На небольшой площади поместится все необходимое оборудование, при правильном подборе модулей в помещение легко вместить даже стиральную и посудомоечную машину. Технику можно расположить не только в нижних тумбах. К примеру кофеварка, микроволновка вполне могут занять место в одном из навесных модулей.

Угловой гарнитур хорошо гармонирует с высокими пеналами, на одной из его сторон прекрасно вместится холодильник. Рядом можно оборудовать вертикальную конструкцию с несколькими встроенными элементами. К примеру, внизу шкафа-пенала может расположиться духовой шкаф или посудомоечная машина, еще выше – кофеварка или мультиварка, над ней – микроволновая печь.

Белая кухня с белой техникой

Белоснежные кухни со встраиваемой техникой набирают популярность. Гладкая поверхность предметов напоминает стекло и придает помещению современный вид. Особенно стильно выглядят керамические поверхности на технике в такой кухне. Гарнитур может быть выполнен как из пластика под глянец, так и из дерева, МДФ. Такую мебель зачастую дополняют красивой столешницей – под любой камень или выполненную в сочном цвете (зеленый, оранжевый, синий). Стены в помещении тоже делают в контраст к белому гарнитуру с техникой – на любом фоне они будут выигрышно выделяться.

Кухня с черной техникой

Оборудование черного цвета востребовано для современной кухни, техника подходит под дизайн хай тек, лофт, арт деко, классика, даже под скандинавский. Во многих проектах интерьера используется контрастность. Темной техникой можно украсить любой фасад – от белоснежного, бежевого или яркого (оранжевого, салатового, сиреневого, красного) до серого или металлического.

При этом черная вытяжка, духовой, шкаф, варочная поверхность, дверцы холодильника отлично сочетаются и с черными столешницами – такие композиции выглядят гармонично. В классическом гарнитуре такое оборудование станет акцентной деталью, придаст ему современности. Темный гарнитур с черной техникой выглядит одним целым, единой линией. Его можно дополнить светлой столешницей или фартуком.

Как разместить технику на кухне?

Расположение техники на кухне должно соответствовать ее зонам:

1. Водная зона. Ее центр – мойка, рядом можно поставить стиральную, посудомоечную машину. При планировке важно сделать подводы воды и канализации.
2. Горячая зона. Это территория вокруг плиты, здесь должна быть варочная поверхность, духовка, микроволновка, вытяжка. Рядом с плитой можно выделить место для мультиварки, чуть дальше – для кофеварки и чайника.
3. Зона хранения. В нее входит холодильник, морозильная камера. Устанавливают их, как правило, где-то в углу либо сбоку гарнитура.

Располагают технику исходя из планировки кухни, возможные варианты:

1. Линейная. Варочная поверхность по центру, холодильник и мойка – по обе стороны от нее.
2. Г-образная. Техника стоит по принципу треугольника – в одном конце буквы Г холодильник, в другом – плита, мойка в углу.
3. Островная. Перед гарнитуром оборудован островок, в него можно встроить или варочную поверхность, или водную зону по желанию.