Красивым видом и отличным вкусом славится томат Хурма, характеристика и описание сорта привлекают овощеводов, которые отдают предпочтение десертным плодам с желтой или оранжевой кожицей. Если вы ищите оригинальные помидоры салатного типа с нежной и сочной мякотью, то это будет прекрасный выбор.
Томат хурма - характеристика и описание
Поклонникам десертных желтоплодных помидор советуем обязательно купить для своего участка сорт томата Хурма, обладающий неплохими техническими и промышленными качествами. Стоит однажды провести дегустацию его плодов и больше он не покинет вашу дачу. От сортов со стандартной окраской Хурма отличается, как экзотическим внешним видом, которым действительно напоминает «сердечное яблоко», так и нежнейшей мясистой мякотью.
Томат Хурма - описание сорта
Чем славится томат Хурма - характеристика и описание сорта говорят о его шикарных десертных свойствах. Высокий процент каротина в мякоти и низкое содержание кислот делает данный овощ отличным выбором для людей, имеющих проблемы с желудочным трактом. В большей мере мы имеем дело с салатным сортом помидор, но опытные хозяйки всегда найдут способы применять его плоды и для других целей. Срывать Хурму можно в разной степени зрелости, этот томат неплохо дозревает при хранении, не теряя свойства.
Описание и характеристики сорта Хурма:
- Форма плодов – плоскоокруглая.
- Окраска шкурки – оранжевая с зеленым пятнышком на боку.
- Мякоть – мясистая, с сочной консистенцией, у спелых плодов сладковатая, кислинка у Хурмы практически не ощущается.
- Устойчивость к болезням – средняя, технология выращивания требует обработок.
- Томат Хурма высоту кустов в открытом грунте имеет до 85 см, в теплицах достигает при хороших подкормках до метра.
- Растение относительно мощное, штамбовое, густо покрыто светло-зеленой листвой с простыми соцветиями.
- Согласно характеристикам и описанию Хурму относят к крупноплодным помидорам, в зависимости от ухода можно получать на нем томаты под 500 г, большая часть овощей обладает весом больше 350 г.
- Плод Хурмы 6-и или 8-и камерный, стенки камер толстые.
- Окраска шкурки и внутренней мякоти почти идентична.
- Сухих веществ в мякоти до 6%.
Томат Хурма - урожайность
Размышляя об урожайности любых культур, нужно подразумевать количество урожая, получаемое в оптимальных или близких к этому условиях выращивания. На данный фактор влияет плотность посадки, поливы, подкормки и температурный режим. Помидоры Хурма способны давать в среднем 2-5 кг за теплый сезон с растения. На последнем этапе рекомендуется снимать частично недозрелые плоды, их можно отлично дозревать в процессе хранения, тем самым повышая общую урожайность на участке.
Томаты Хурма – выращивание
Не все новички сразу получают отличную прибыль при выращивании томата Хурма, характеристики и описание сорта подсказывают, что лучшие результаты овощеводы имеют в неотапливаемых теплицах из поликарбоната или качественной пленки при наличии высокого уровня агротехники. Устойчивость к заболеваниям у него ниже среднего, поэтому без профилактических опрыскиваний точно не обойтись. Перечислим остальные особенности выращивания помидоров Хурма:
- Время посева на рассаду – первые числа марта.
- Температурный режим выращивания рассады 23 - 26°C.
- Возраст рассады при высадке – 55 дней.
- От посева до сбора оранжевых помидор – до 120 дней.
- Средний период плодоношения – до 4-х месяцев.
- Исходя из характеристики данного сорта, определяем плотность посадки – через 30-40 см одиночными кустиками, примерно до 4 штук/м².
- В описании указана сравнительно слабая устойчивость к грибковым инфекциям, поэтому уделяйте обязательно внимание защите посадок от фитофтороза, слизней, белокрылки, почвенного вредителя проволочника.
Помидоры Хурма - выращивание в теплице
Выращивается желтоплодный томат Хурма в теплице не сложнее, чем другие сорта. Высаживаем помидоры в прогретый грунт, чтобы на глубине 20 см температура поднялась минимум до 13°C. Стебли куста в ящике или тепличке к данному времени должны достигать высоты 30-35 см. Хурма – среднерослый сорт, поэтому сажаем его с интервалом между растениями в 40 см. При посадке лунки проливаем розовым раствором марганца, поливы осуществляем через 6 суток. Для улучшения опыления в тепличных условиях можно при цветении кисти с бутонами легонько встряхивать.
Помидоры Хурма - выращивание в открытом грунте
Желательно томат Хурма в открытом грунте сажать после наступления стабильного тепла – с 10 мая и позже в зависимости от климата. Хорошими предшественники для помидоров являются огурцы с луком, злаковые культуры, капуста. Исходя из описания и характеристики сорта, требуется выполнять следующие меры по уходу за томатом Хурма:
- Пикировка при уходе за рассадой – в стадии 1-2 листа.
- В лунки помещаем по одному ростку, загущенные посадки страдают от болезней чаще.
- Плотность в открытой грядке – 3-4 куста.
- Не забываем осуществлять обязательные поливы с последующим рыхлением, внесение минеральных подкормок.
- Согласно характеристике плодоношение наступает через 120 суток от всходов.
- Описание и характеристики сорта Хурма говорят о наличии мощного стебля до 85 см и больше, поэтому подготовьте загодя колья для подвязки или используйте шпалеру.
- Особенность сорта Хурма – наличие малого количества семян, для создания собственного запаса посадочного материала требуется оставлять больше плодов.
- В описании указано, что при перезревании Хурма приобретает кислинку, поэтому помидоры снимаем с растения вовремя.
Томат Хурма - уход
Обязательное прочтение характеристики и описания сортовых особенностей овощной культуры помогает лучше подготовиться к летнему сезону. Например, зная наперед, какими качествами обладают помидоры Хурма, осуществлять уход за растениями в течение сезона намного легче. Помимо поливов, подкормок, опрыскиваний и рыхления грунта существуют такие обязательные операции, как пасынкование и формировка стебля, вызывающие массу вопросов.
Томат Хурма - пасынковать или нет?
Вопрос, надо ли пасынковать томаты Хурма, нужно решать исходя из детерминантных характеристик этого сорта, указанных в его описании на упаковке. Рекомендуется оставлять на растении 2-3 побега в зависимости от плотности посадки. При пасынковании выламываем лишние ростки, показавшиеся из пазух листьев, оставляя пеньки длиной 1,5-2 см. В противном случае с данного места вскоре опять вылезет новый побег и операцию придется быстро проводить повторно.
Томат Хурма - формирование куста
Формирование томата Хурма в два или три стебля помогает ускорять созревание помидоров и делает посадки менее загущенными. Желательно этот процесс осуществлять, оставляя главный мощный росток и пару пасынков, расположенных ниже всего к уровню грунта. Растение становится более низкое, мощное, обладает приемлемой урожайностью. Пасынки, образующиеся выше по стеблю, лучше своевременно выламывать.