Домашній гамбургер
Чудова страва, якою можна зрідка себе побалувати і не боятися зайвих калорій!!!
Інгредієнти для «Домашній гамбургер»:
- Яловичина
- Маринад (можна приготувати самостійно, але я брала магазинний маринад)
- Листя салату/Салат
- Помідор
- Сир твердий
- Цибуля ріпчаста (нарізати кільцями або полукільцями)
- Майонез
- Гірчиця
- Кетчуп
- Булка (для гамбургерів)
Час приготування: 20 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
100 г страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
Рецепт «Домашній гамбургер»:
Для початку потрібно яловичину нарізати на пласти товщиною близько 1 см і замаринувати їх на 30 хвилин. Після того, як 30 мін пройшло, шматочки яловичини потрібно обсмажити 5-7 хвилин (і не бійтеся того, що м'ясо може пригорати, все ж це сковорідка). Після того, як м'ясо гарненько просмажилося, можна приступати до приготування гамбургера.
Розрізаємо булку для гамбургера навпіл і кладемо на нижню частину булки лист салату, шматочок яловичини, змащуємо яловичину гірчицею, кладемо півкільця цибулі, пластик помідора, шматок сиру, змащуємо майонезом і кетчупом і зверху кладемо лист салату.
І накриваємо другою половинкою булки для гамбургера (звичайно ж, все можна міняти до смаку і плюс можна додати мариновані огірочки або корейську морквину - буде ще смачніше і соковитіше!!!) .
Гамбургери готові!
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!