Експрес-цукерка «Картопля»

Експрес-цукерка «Картопля»

Більш простого рецепту на сайті не знайшла. Робиться дуже швидко з мінімального набору продуктів. Використовувала залишки цукрового печива, яке «не йшло», додавши на око інші продукти, але зважила їх всі -таки. Фото зробила тільки готового продукту, оскільки викладати рецептик не планувала. Однак результат порадував, тому розміщую детальну інструкцію приготування.

Інгредієнти для «Експрес-цукерка» Картопля «»:

  • Печиво - 180 г
  • Какао-порошок (2 в тісто, 1 - для обсипки) - 3 ст. л.
  • Молоко згущене - 130 г
  • Сирок творожний (40 -50 г, бажано використовувати) - 1 шт
  • Масло вершкове - 50 г
  • Стружка кокосова (для обвалення цукерок, скільки буде потрібно б) - 20 г

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1958.7 ккал

белкі50.9
р

жири97.1
г

вуглеводи225.7
р

Порції

     

ккал
391.7 ккал

белкі10.2
р

жири19.4
р

вуглеводи45.1
г

100 г страви

     

ккал
391.7 ккал

белкі10.2
р

жири19.4
р

вуглеводи45.1
г

 

Рецепт «Експрес-цукерка» Картопля «»:

Печиво трьом на терці, всинаємо до нього какао, перемішуємо. Додаємо згущенку, перемішуємо. Потім додаємо поламаний сирок. До суміші трьом на тій же треку вершкове масло. Отриману масу доводимо до однорідної руками, формуючи невеликі кульки розміром з грецький горіх. Кульки обвалюємо в какао і кокосовій стружці. Поміщаємо в фольговану форму з під цукерок або на страву. Ставимо в холодильник до затвердження і зберігання.
У мене вийшло 16 цукерок. Солодких Вам свят, дорогі поварята! Однак, не забувайте і про фігуру. Будьте здорові!!!

Image