Їжа в горщиках завжди виходить особливо привабливою з естетичної точки зору. Я вже не кажу про те, що це неймовірно смачно, ситно і дуже апетитно! Страва підійде на вечерю або обід.
Опис приготування:
Приготуємо горщики з капустою, картоплею і куркою в домашніх умовах. Для початку підготуйте всі необхідні овочі та куряче м'ясо. Складіть все в горщики, додайте трохи води і гасіть в прогрітій духовці близько години. При подачі страви на стіл можна присипати його зеленню. Удачі!
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/Новий ГодОсновний
інгредієнт:Птах/Кур
Блюдо: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Куряче філе - 500 Грам
- Капуста - 400 Грам
- Картопля - 500 Грам
- Болгарський перець - 200 Грам
- Морква - 150 Грам
- Цибуля - 150 Грам
- Сіль - 2-3 Ст. ложок
- Перець - 2-3 Ст. ложок
- Рослинна олія - 3-4 Ст. ложок
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати «» Горщики з капустою, картоплею і куркою «»
Подрібнюємо цибулю, моркву трьом на терці.
Куряче філе нарізаємо кубиками.
Картоплю очищаємо і нарізаємо кубиками, також надходимо з перцем. Капусту просто нашинкуйте.
Дно кожного горщика потрібно змастити рослинним маслом, а потім викласти м'ясо, посолити і поперчити його. Потім кладемо в довільному порядку: капусту, картоплю, цибулю, моркву та перець. У кожен горщик вливаємо трохи води, щоб вміст протушився. Гасити потрібно протягом години при температурі в 200 градусів.
При подачі на столу присипте страву зеленню. Приємного апетиту!