Гострий салат з гарбуза і сиру

Салатик крім своєї корисності, готується миттєво! Але, щоб їм насолодитися - потрібно всього 20 хвилин, цього часу вистачить для того, щоб салат просочився і ті, хто гарбуз не любить, не здогадається, що він присутній в салаті. Гарбуз на смак стає схожим на моркву, декому нагадує огірки, якщо прибрати з салатику зелену цибулю. Пробувала і без цибулі, ще ніжніше, але мій чоловік любить зелену цибулю.

Інгредієнти для «Гострий салат з гарбуза і сиру»:

• Гарбуз - 300 г
• Сир напівтвердий - 150 г
• Часник - 3 зуб.
• Цибуля зелена - 0,5 пуч.
• Майонез (За смаком) - 3 ст. л.
• Сіль (За смаком) - 1 трісок.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Гострий салат з гарбуза і сиру»:

Все просто: гарбуз і сир трьом на терці, додаємо часник, пропущений через чеснокодавку. Зелений лук дрібно режим і додаємо до інших інгредієнтів. Заправляємо майонезом, солимо за смаком, перемішуємо салатик і залишаємо просочуватися хвилин на 20. Прикрашаємо на свій розсуд або ж відразу по тарілочках і їмо.