Хліб «Морквно-вівсяний»

Смачний хлібушок з повітряним м'якішем, ароматним лучком і чудовим сонячним кольором подарує прекрасний настрій і заряд бадьорості

Інгредієнти для «Хліб» Моркувально-вівсяний «»:

• Сік морквяний - 200 мл
• Дріжджі - 1,5 ч.
• Цукор - 1 ст. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Пластівці вівсяні - 3/4 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 2,5 стак.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Цибуля зелена
• Олія рослинна - 2 ст. л.

Час приготування: 180 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Хліб» Морквно-вівсяний «»:

Дріжджі з цукром розчинити в теплому соці. Залишити на 10-15 хвилин

Вівсяні пластівці подрібнити в кавомолці

До дріжджів додати сіль, яке вийшло вівсяне борошно

Поступово розсипати пшеничне борошно, додати олію і вимішувати до отримання м'якого тесту

Залишити тісто для підйому в теплому місці на годину. Обмять и дать еще раз подойти.

У цей час ріпчасту цибулю дрібно порізати і обсмажити

Зелена цибуля дрібно порізати

Тісто, що підійшло, розкатати в прямокутник і викласти на нього ріпчасту і зелену цибулю

Згорнути рулетом і викласти у форму. Дати підійти протягом 20 хвилин

Випікати при температурі 190 градусів приблизно 40 хвилин. Приємного апетиту!