Наверняка этот продукт у многих хозяек один из самых любимых. Мне тоже нравятся блюда из риса. Сегодня хочу вам рассказать, как еще его можно вкусно приготовить. Придерживайтесь рецепта и сможете порадовать своих домашних аппетитным блюдом.
Ингредиенты
Я использую:
- Рис (около трех стаканов).
- Две колбаски.
- Куриные яйца в количестве четырех штук.
- Одну морковь.
- Две картофелины.
- Грибы (4 шт.). Я предпочитаю готовить из шампиньонов.
- По одной большой ложке устричного, легкого и темного соевого соуса.
- Чеснок (два зубчика).
- Немного воды, соли, растительного масла и черного молотого перца.
Ход работ
В первую очередь хорошенько промываю рис. Затем этот продукт пересыпаю в емкость, заливаю водой и отставляю на тридцать минут в сторону. В это время подготавливаю овощи. Картофель, морковь и шампиньоны чищу и нарезаю небольшими кубиками.
Их затем вместе с нарубленными колбасками обжариваю на растительном масле в сковородке. На данном этапе солю, перчу, обогащаю устричным, темным и легким соевым соусом.
Далее добавляю воду, довожу до кипения и тушу еще несколько минут. Эту продуктовую массу затем определяю в скороварку, сверху располагаю замоченный рис.
Что делать дальше?
Теперь нужно вбить куриные яйца.
Далее накройте крышкой и варите до полного приготовления.
Приятного аппетита!