Армянский коньяк - напиток, который вот уже несколько десятков лет является излюбленным среди населения нашей страны. Издавна земли этой невероятно красивой страны считались наиболее подходящими для содержания виноградников. Даже некоторые труды Геродота гласят о том, какие прекрасные вина здесь были уже много веков назад. Каждый виноградарь по крупицам собирал все секреты производства вина и коньяка, а потом старался передать все эти знания по наследству.
Вот и до наших дней удалось не только сохранить, но и приумножить все тайны по созданию такого ароматного и вкусного напитка. На сегодняшний день заводы Армении производят не только ординарные, но и марочные, а также коллекционные коньяки. Поскольку ассортимент этих напитков на полках в магазине немыслимо большой, мы попробуем более подробно рассказать вам об одной из самых популярных торговых марок коньяка армянского производства.
Армянский коньяк Stone Land
В переводе на русский язык название этого коньяка означает ""Страна Камней"". И совсем неспроста было дано такое название этому напитку. Ведь Армения - это и вправду страна камней и невероятного разнообразия фруктов, в том числе и винограда. Уже более ста тридцати лет на территории Армении ведётся производство коньяка.
Основным заводом по выработке коньячных спиртов с 1932 года является Араратский коньячный завод, в стенах которого по сей день выпускается коньяк Stone Land. Благодаря наличию всех необходимых цехов для создания напитка и собственного сырья заводу удалось создать этот шедевр алкогольной индустрии. Мало того, несомненным преимуществом этой марки является бюджетная цена. Поэтому насладиться вкусом и ароматом этого благородного напитка может себе позволить практически каждый.
Ассортимент марки
Араратский коньячный завод предоставляет довольно широкий выбор коньяка марки Stone Land. Ассортимент этого напитка состоит из трёх-, пяти-, семи-, десяти-, пятнадцати- и двадцатилетнего коньяка, выпускаемого в объёме 0,2 л и 0,5л. Помимо стандартной формы упаковки в виде красивой бутылки, также можно приобрести коньяк в подарочной коробке или тубе. Что очень удобно, если вы решили подарить этот напиток в честь какого-либо события.
Пятилетний коньяк Stone Land
Это довольно крепкий напиток, изготовленный на основе виноградных спиртов, возрастом не менее пяти лет. Коньяк Stone Land 5 звёзд обладает невероятно красивым янтарно-коричневым цветом с золотистыми блестящими переливами. Аромат, состоящий из дубовых нот, лёгкого шлейфа цветов и капли сухофруктов с ванилью, сведёт с ума любого ценителя этого напитка. Вкус коньяка полностью отражает основной тон аромата, дополняясь медовыми и шоколадными нотками.
Лучше всего употреблять такой коньяк как дижестив или добавляя его в кофе. Но и в составе различных алкогольных коктейлей Stone Land отлично проявляет все свои вкусовые и ароматические качества. Армянский коньяк пятилетней выдержки - напиток ординарный, потому отлично подходит как для ежедневного распития, так и для праздничных застолий.
Семилетний коньяк Stone Land
Ещё более крепкий напиток, который относят к категории марочных. Коньяк Stone Land 7 звёзд невероятно популярен не только у себя на родине, но и по всей стране в целом. Только отборные и натуральные ингредиенты используются при создании этого благородного напитка, именно поэтому можно быть абсолютно спокойным, что никакой химии и вредных веществ в его составе не обнаружится.
Купаж нескольких спиртов позволяет коньяку обрести неповторимый аромат насыщенных древесных тонов, капли ванили и лёгкие шоколадные нотки, сопровождаемые фруктовыми и карамельными оттенками. Отличный вариант для праздничного стола, особенно для создания крепких алкогольных коктейлей. Особым ценителям вкуса и аромата этого напитка рекомендуется употреблять его только в чистом виде. Такой коньяк совершенно не стыдно будет приобрести для подарка, ведь, несмотря на его достаточно доступную цену, он обладает самыми лучшими вкусовыми качествами.
Отзывы о коньяке
Основываясь на сотнях отзывов о коньяке Stone Land, можно с уверенностью сказать, что это лучший представитель в данном ценовом сегменте. Данный напиток - идеальный вариант для любителей сладковатого, слегка приторного коньяка с ярко выраженным ароматов фруктов, ягод и карамели.
Лучшие закуски к коньяку
Для того чтобы в полной мере раскрыть вкус крепкого алкогольного напитка, необходимо кулинарное сопровождение. В этом разделе мы рассмотрим самые популярные и, подходящие именно к коньяку закуски. Вопреки сложившемуся стереотипу не стоит закусывать коньяк лимоном, поскольку он только перебьёт всё ощущение от напитка своим резким вкусом. Одним из лучших вариантов закусывания всегда считается сыр, который отлично оттеняет аромат коньяка и позволяет как можно дольше ощущать его вкус.
Наиболее подходящими продуктами для закусок являются такие фрукты, как груши, виноград и клубника. Разные сорта орехов, поданные с мёдом, нежирное мясо телятины, а также морепродукты идеально сочетаются со вкусом крепкого алкоголя. Особенно вкусно получается, если обмакнуть в мёд шпажку с сыром и орехом и закусить этим глоток коньяка. Если у вас есть чуть больше свободного времени и гостей хочется удивить чем-то более интересным, чем сырной или фруктовой тарелкой, то следующий рецепт для вас!
Смешайте в миске двести граммов измельчённых орехов, сто граммов творога и столько же феты. Тщательно перемешайте все ингредиенты и добавьте горсть нарезанного базилика. Из полученной массы скатайте шарики и отправьте на полчаса в холодильник. Готовую закуску также можно подавать с мёдом.