Крильця барбекю в духовці

Крильця барбекю в духовці

Пропоную приготувати курячі крильця барбекю в домашніх умовах. Дуже ароматні, смачні та апетитні виходять крильця під соусом барбекю. Щоб крильці вийшли ароматними і хрусткими, їх потрібно правильно замаринувати! Виходить проста, але дуже смачна страва. Пригощайтеся!

Інгредієнти для «Крилечка барбекю в духовці»:

  • Крила курячі - 1 кг
  • Часник - 3 зуб.
  • Лимон - 1 шт
  • Джем абрикосовий (Можна замінити на яблучний) - 100 г
  • Соєвий соус (ТМ «» Кіккоман «») - 1 ст. л.
  • Суміш перців (тріску чорного, червоного)
  • Сіль (зовсім трохи до смаку)

Час приготування: 60 хвилин


Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2267.7 ккал

белки
198.7 р

жири122.6
р

вуглеводи95.6
р

Порції

     

ккал
755.9 ккал


белкі66.2
р

жири40.9
р

вуглеводи31.9
р

100 г страви

     

ккал
169.2 ккал

белки
14.8 р

жири9.1
р

вуглеводи7.1
г


 

Рецепт «Крильця барбекю в духовці»:

Підготувати наші інгредієнти.

Для приготування соусу барбекю - лимон вимийте, обдайте окропом, зріжте цедру половини лимона.

Витисніть сік.

Часник очистіть і пропустіть через прес. Часник змішати з цедрою і лимонним соком. Додати соєвий соус.


Джем викладайте в сотійник і трохи підігрійте.

Все з'єднати. Додати перець червоний, перець чорний, джем, все добре перемішайте.

Викладайте крильця у велику миску, на них, наш соус барбекю. Гарненько промасажуйте кожне крило (щоб соус покрив усі крила). Залиште маринуватися крила мінімум на 20 хвилин при кімнатній температурі (можна і на більший час)

Крила за час маринування навіть поміняють колір! Викладаємо на противагу змащену соняшниковою олією. Відправляємо в духовку при 200 градус. І запікайте 30 хвилин (тут звичайно може і 25 вистачити... Орієнтуйтеся на свою духовку). Протягом запікання кілька разів поливайте нашим соусом крильця (він залишиться в мисці).

Наші крильця барбекю готові! Приємного апетиту!




Курячі крильця один з найпростіших і найсмачніших варіантів гарячого. Адже це і бюджетне, і швидке, і при цьому ну дуже смачне гаряче, яке припадає до смаку всім без винятку! Кінцевий смак залежить від маринада. Ну а число маринадів нескінченно - він може бути будь-яким від гострого до солодкого! Пробуйте, знаходьте свій смак!



А еще очень хочется поздравить всех Вас, милые Поварята с Вербным воскресеньем!!
! Вас поздравляю с вербным воскресенье
м, Пусть в жизни все хорошее случит
ся, И с ветром легким, ласковым, весе
ннимУдача поскорее возврати

тся. Нехай ваш будинок завжди щасливим буде
, і чекає безліч го
стей, нехай оточують віддані
люди, А поруч - море близьких і


друзів!

Image