Особисті враження про рецепт:
Всім доброго часу доби! Хочу представити на ваш суд мій рецепт.
З дочкою любимо поєднувати курку і овочі, завжди виходить смачно і корисно. Готувати цю страву вкрай просто і легко. Інгредієнти найпростіші і звичайні. Курка з цуккіні виходить корисною, вона не смажиться, а запікається в духовці. Замість цуккіні можна використовувати звичайний білий кабачок. Також у страву можна додати інших, ваших улюблених овочів, наприклад болгарський перець, нарізаний соломкою, моркву, натерту на дрібній тірці або інші.
Приправи і спеції теж можна додати за вашим смаком.
Щоб приготувати курку з цуккіні, вам знадобиться:
Інгредієнти
- курка (порційні шматочки) - 3 шт.
- майонез або сметана - 2 ст.л.
- кетчуп - 1-2 ч. л.
- паприка - за смаком
- сіль - за смаком
- цибуля - 1 шт.
- цуккіні - 0,5 шт.
- помідор - 1 шт.
- кріп сухий або свіжий - за смаком
- олія рослинна - для змащування форми
Час підготовки: 10хв.
Час приготування: 40хв.
Загальний час приготування: 50хв.
Кількість порцій: 2
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати курку з цуккіні
Покрокове приготування
Крок № 1:
Курячі шматочки покласти в тарілку, додати кетчуп і 1 ст.л. майонезу або сметани, посипати паприкою до смаку і посолити. Перемішати.
Крок № 2:
Форму для запікання змастити рослинною олією. Викласти шматочки курки.
Крок № 3:
Цибулю очистити, нарізати і розкласти поверх курки.
Крок № 4:
Цуккіні нарізати невеликими шматочками і викласти на цибулю, трохи посолити.
Крок № 5:
Помідор нарізати і розкласти зверху. Посипати кропом і злегка змастити майонезом або сметаною.
Накрити кришкою і поставити в розігріту духовку.
Готувати при 180 ° C, протягом 40 хвилин, за 10 хвилин до закінчення приготування кришку зняти.
Цю страву найкраще подати зі свіжими овочами і зеленню. Чудово підійде до нього томатний соус. Курку з цуккіні найкраще їсти в гарячому вигляді.
Приємного апетиту! Дуже сподіваюся, що вам сподобається мій рецепт.