Куряча печінка від Віоли

Куряча печінка від Віоли

Дуже приємна страва, смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Інгредієнти для «Куряча печінка від Віоли»:

  • Печінка куряча - 500 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Олія рослинна - 3 ст. л.
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Вино червоне сухе - 50 мл
  • Сіль
  • Перець чорний (мелений)
  • Олія рослинна

Час приготування: 24 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1401.2 ккал

белкі93.4
р

жири106
г

вуглеводи11.1
г

Порції

     

ккал
350.3 ккал

белкі23.4
р

жири26.5
р

вуглеводи2.8
р

100 г страви

     

ккал
189.4 ккал

белкі12.6
р

жири14.3
р

вуглеводи1.5
г

 

Рецепт «Куряча печінка від Віоли»:

Обсмажуємо цибулю, додаємо печінку (смажиться 8 хвилин), додаємо вино (томиться 8 хв.), сметану, сіль, перець, і через 8 хв. чарівність викладаємо на стіл.

Image