Дуже приємна страва, смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Інгредієнти для «Куряча печінка від Віоли»:
- Печінка куряча - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Сметана - 3 ст. л.
- Вино червоне сухе - 50 мл
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Олія рослинна
Час приготування: 24 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі93.4 |
жири106 |
вуглеводи11.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі23.4 |
жири26.5 |
вуглеводи2.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.6 |
жири14.3 |
вуглеводи1.5 |
Рецепт «Куряча печінка від Віоли»:
Обсмажуємо цибулю, додаємо печінку (смажиться 8 хвилин), додаємо вино (томиться 8 хв.), сметану, сіль, перець, і через 8 хв. чарівність викладаємо на стіл.
