Лінивий шоколадний пиріг

Лінивий шоколадний пиріг

Приготування такого пирога можна довірити навіть дитині! Рецепт не трудомісткий, а на виході - смачнятина. Смак у пирога насичено-шоколадний, ніжний, структура пориста. Бути може, для святкового столу варто приготувати щось позатейливіше, а от для сімейного вечірнього чаювання - в самий раз.

Інгредієнти для «Лінивий шоколадний пиріг»:

  • Сметана - 250 г
  • Какао-порошок - 30 г
  • Борошно пшеничне/Борошно - 160 г
  • Цукор - 180 г
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Сода - 1 ч. л.

Час приготування: 10 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1954.1 ккал

белк36.5
р

жири62.9
р

вуглеводи310.7
р

100 г страви

     

ккал
283.2 ккал

белкі5.3
р

жири9.1
р

вуглеводи45
г

 

Рецепт «Лінивий шоколадний пиріг»:

Все настільки просто, що немає сенсу викладати покроковий рецепт)

Ставимо духовку грітися на 180 градусів.
Збиваємо вінчиком яйце, сметану і цукор.
Окремо змішуємо борошно з содою і какао, бажано просіяти.
У кілька прийомів втручаємо суху суміш зі сметаною, виходить густа шоколадна маса.

Якщо при замішуванні використовувати міксер, то справи взагалі на п'ять хвилин. Я заважала вінчиком, тому що все-таки неділя і вісім ранку. У мене ж є сов

Виливаємо тісто в змащену маслом форму (в оригіналі рецепта 22 см, у мене 18 см) і відправляємо в духовку на 40-45 хвилин.
Ось і все, дістаємо готовий пиріжок з форми, за бажанням - прикрашаємо і сідаємо пити чай
Приятного апетиту!

Image