М'ясний рулет у сирі

Рулет робиться дуже легко і виходить незмінно красивий і оригінальний. Для святкової страви підходить просто першокласно.

Інгредієнти для «М'ясної рулет у сирі»:

• Яйце куряче (5 шт. в омлет, 1 шт. в начинку) - 6 шт
• Майонез (в омлет) - 250 г
• Сир твердий (тертий, в омлет) - 350 г
• Фарш м'ясної - 500 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Сіль
• Перець чорний

Час приготування: 70 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «М'ясний рулет у сирі»:

Для коржу всі інгрідієнти перемішати, вилити на супротивник, застелений папером для випічки.
Випікати 20 хвилин при t = 200 С. Трохи остудити. Вийде такий красивий, м'який корж-омлет.Викласти
поверх цього коржу підготовлений фарш. Загорнути в рулет. Завертається дуже легко. Продовжувати запікати при 200 С хвилин 40.

Приятного апетиту!