Многим знакомо ощущение зимней хандры. Темным холодным утром так не хочется вставать с постели и куда-то идти. Однако эта проблема легко решается при помощи продуктов-энергетиков. Правильный завтрак – отличное начало дня и эффективный способ борьбы с вялостью и сонливостью. Какие продукты следует включить в рацион?
Омлет с овощами
Многие привыкли завтракать бутербродами с маслом и сыром. Однако эксперты утверждают, что омлет с добавлением овощей будет гораздо более полезным вариантом утреннего приема пищи.
Сочетание белков и клетчатки эффективнее помогает преодолеть упадок сил, чем комбинация липидов и углеводов.
Каши и хлеб из цельного зерна
Эти продукты содержат железо. Данное вещество, как известно, отвечает за производство красных кровяных телец и обеспечивает организм необходимым количеством кислорода. Многие вегетарианцы и веганы (особенно женщины) ощущают его дефицит и сталкиваются с неприятными симптомами, такими как слабость и сонливость. Продукты, изготовленные из цельного зерна, обеспечивают организм энергией и улучшают самочувствие.
Бананово-кофейный смузи
Это питательный напиток, который подходит для тех, кто не привык плотно завтракать. Продукт содержит вещества, которые помогают бороться с сонливостью, повышают работоспособность и концентрацию внимания.
Блюда, приготовленные из киноа
Согласно научным данным, человеческий мозг ежедневно поглощает около 20 % углеводов, которые присутствуют в организме. Это необходимо для нормальной работы центральной нервной системы. Однако не все углеводы являются полезными. Вещества, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, например в киноа, благотворно влияют на здоровье.
Кроме того, в состав этой крупы входят протеины и клетчатка, которые повышают энергетический потенциал.
Салат из шпината с добавлением киви
Витамин С укрепляет иммунную систему, придает бодрость, помогает бороться с повышенной сонливостью. Это вещество содержится в шпинате и киви. Комбинация продуктов усиливает его действие в 2 раза.
Салат, приготовленный из двух чашек шпината и одного киви, обеспечивает организм необходимой дозой витамина на целый день.
Сэндвич с овощами и красной рыбой
Согласно медицинским исследованиям, постоянная усталость часто является следствием нехватки витамина D. Красная рыба содержит большое количество этого вещества. Сэндвич с начинкой из мякоти лосося и овощей – прекрасный завтрак, который подарит не только отличные вкусовые ощущения, но и хорошее самочувствие.
Жареные тыквенные семена
Они содержат много магния. Около 300 химических реакций в организме, в том числе тех, которые отвечают за производство энергии, осуществляется с помощью этого вещества. Для получения необходимой дозы магния достаточно съедать примерно 30 грамм жареных тыквенных семян ежедневно.
К тому же этот продукт содержит протеины.
Макароны из цельного зерна с морепродуктами
Нехватка витамина B12 приводит к возникновению таких симптомов, как постоянная усталость, слабость и нарушения функций нервной системы. Это вещество содержится в морских деликатесах. Чтобы восполнить его дефицит, достаточно добавлять небольшую горсть продукта в макаронные изделия.
Горячий шоколад
С наступлением зимы люди употребляют меньше жидкости. Погода становится холодной, и многие почти не ощущают жажды. В то же время дегидратация приводит к ухудшению самочувствия и нехватке энергии. Специалисты советуют бороться с усталостью при помощи полезных напитков. Один из них – горячий шоколад. Какао содержит железо, а молоко, на основе которого готовится напиток, восполняет нехватку протеинов и дефицит жидкости в клетках тела.
Кроме того, в зимний период полезны спортивные напитки, минеральная вода, соки цитрусовых.