Вашій увазі - самий що ні на є простий рецепт омлету по-американськи. Це дуже ситний (американський ж!) омлет, який стане повноцінним сніданком навіть для «великого» чоловіка.
Опис приготування:
Дуже простий рецепт омлету по-американськи, трохи часу і продуктів - і смачний сніданок коханому чоловікові готовий! Такий яскравий і ситний сніданок безсумнівно підніме настрій будь-кому, додасть сил і бадьорості. ТА й готувати його дуже просто, що важливо - вранці, в сонному стані, якось крутитися біля плити не хочеться... А тут - раз-два і готово. Приємного апетиту!
Призначення: На сніданок Основний
інгредієнт:Яй
Блюдо:Закуски/ОмлетГеографія
кухні: Американська
Інгредієнти:
- Яйця - 3-4 Штук
- Бекон - 100 Грам
- Помідор - 1 Штука
- Часник - 1 Зубчик (за бажанням)
- Молоко - 2 Ст. ложки
- Сіль - 2-3 Щепотік
- Зелень - 2-3 Щепотік (кріп, петрушка, зелена цибуля - що є:))
- Олія - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 1
Як приготувати "Омлет по-американськи" "
Дрібно нарізаємо бекон або шинку. Чистимо часник і нарізаємо дольками.
Підсмажуємо бекон з дольками часнику на рослинній олії. Бекон запалюємо до корочки.
Збиваємо вінчиком яйця з молоком і сіллю.
Прибираємо часник зі сковорідки з беконом. Виливаємо поверх бекону яєчну суміш і смажимо до тих пір, поки омлет залишиться злегка рідкуватим лише по центру.
Помідор ріжемо кружечками і викладаємо по омлету. Смажимо ще хвилинку, можна під кришкою. Перед подачею посипаємо омлет нарізаною зеленню. Можна згорнути омлет вдвічі і прикрасити зверху ломтиком бекону.