Оселедець по-циганськи

Оселедець по-циганськи

Спробуйте страву з оселедцем у такому варіанті. Виходить досить цікаве і пікантне, в поєднанні з огірками, томатом і оцтом.

Інгредієнти для «Оселедець по-циганськи»:

  • Оселедець - 2 шт
  • Огірок солоний - 3 шт
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт
  • Часник - 3 зуб.
  • Петрушка - 50 г
  • Олія рослинна - 200 мл
  • Кетчуп - 4 ст. л.
  • Оцус - 60 мл

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
3936.1 ккал

белки
211.7 р

жири315.4
р

вуглеводи69.8
р

100 г страви

     

ккал
198.8 ккал

белкі10.7
р

жири15.9
р

вуглеводи3.5
г

 

Рецепт «Оселедець по-циганськи»:

Оселедець почистити і розділяти. Порізати на шматочки. Скласти в посуд. Порізати цибулю півкільцями і додати до оселедця. Огірки нарізати кубиками, часник подрібнити і додати до оселедця. З оцту, олії та кетчупу приготувати соус. Додати до нього нарізану петрушку і перемішати. Залити оселедець з іншими інгредієнтами соусом, добре перемішати і поставити в на чотири години в прохолодне місце. Приємного

апетиту!!!

Image