Панини с бужениной и ветчиной - закуска и сытная, и вкусная, и выглядит она по-праздничному. Этим уникальным рецептом должна воспользоваться каждая хозяйка, ведь результат никого не разочарует!
Вам понадобится
- Нам потребуется:
- чиабатта - 1 штука;
- ветчинка - 4 кусочка;
- буженина - 4 кусочка;
- моцарелла по вкусу;
- один помидор;
- четыре листа кресс-салата;
- луковица, майонез, горчица;
- маринованный жгучий перчик - 2 штуки.
Инструкция
1. Разрежьте вдоль чиабатту, смажьте изнутри створки майонезом, снизу и сверху закройте моцареллой. Положите ветчину, смажьте горчицей, потом буженину, жгучий перчик, несколько колечек репчатого лука, салат и дольку помидора.
2. Сложите всю начинку как можно более компактно, чтобы не свисали края. Закройте створки, немного придавите.
3. Уложите бутерброды на прогретую сковородку-гриль, придавите прессом. Когда на гриле появятся темно-коричневые полоски, переверните панини с бужениной и ветчиной. Спустя пару минут вкусное блюдо готово - пробуйте!