Особисті враження про рецепт:
У нашій родині під час Посту завжди присутній салат з квашеної капусти. Пропоную приготувати ось такий невигадливий і досить смачний салат з капусти з маринованими опятами, який підійде до відвареної картоплі.
Щоб приготувати салат пісний з квашеною капустою і маринованими опятами, вам знадобиться:
Інгредієнти
- квашена капуста - 400 г
- мариновані опята - 200 г
- ріпчаста цибуля - 50 г
- олія соняшникова - 50 мл
- зелень
Кількість порцій: 2-3
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати салат пісний з квашеною капустою і маринованими опятами.
Покрокове приготування
1. Квашену капусту злегка віджати (якщо сильно кисла, то можна промити або додати трохи цукру
). Маринованные опята хорошо промыть и нарезать дольками.
3. Цибулю нарізати тонкими напівкільцями
. Всі продукти змішати, полити соняшниковою олією і перемішать.5
. Готовий салат викласти в салатник і посипати зеленню (у мене пір'я зеленого лука).
Приємного апетиту! Бажаю у Великий піст різноманітності і смачних страв на вашому столі!