Салат «Пробудження»

Салат в якому багато користі, практично немає калорій. Весняне пробудження на вашому столі, подарує Вам багато легкості. Будьте красивими!

Інгредієнти для «Салат» Пробудження «»:

• Дайкон - 0,5 шт
• Кабачок - 0,5 шт
• Перець болгарський - 0,5 шт
• Олія рослинна (ТМ «» Олейна «») - 2 ст. л.
• Горчиця (Французька) - 0,5 ч. л.
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Петрушка - 1 пуч.
• Сіль (За смаком)
• Перець запашний (За смаком)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Пробудження «»:

Все необхідне. Овочі моємо.

Дайкон і кабачок робимо однаковою довгими. Дайкон очищаємо від шкірки. Кабачок, якщо молодий залишаємо зі шкірою.

Далі спосіб нарізки може бути на ваш розсуд. Я пропоную такий. За допомогою овочечистки нарізаємо тонкими смугами кабачок.

Також нарізаємо дайкон.

І перець.

Робимо заправку. Для цього використовуємо рослинну олію ТМ «Олейна».

Додаємо до нього лимонний сік і французьку гірчицю. Гірчицю можна не додавати.

Салат перемішуємо з заправкою. Додаємо до смаку сіль і перець. Даємо трохи постояти. Викладаємо за вашим бажанням.