Літній салат всього з двох овочів - червоної цибулі та помідорів. Під час відпочинку на дачі постійно готую цей салат в якості легкого перекусу по ходу дня.
Опис приготування:
Цей простий у приготуванні салат з червоною цибулею і помідорами подобається мені тим, що він відмінно поєднується з поруч страв. Зокрема, коли вже мова йде про літні заміські вилазки, то під шашлик цей салат йде чудово. Я зазвичай роблю велику миску цього салату - з'їдається в момент. Сподіваюся, у вас салат з червоною цибулею і помідорами буде користуватися не меншою популярністю:)
Призначення: На обід/На святковий стіл/Недорого/Обід нашвидкуруч/Корисний обід/Тро
Основний інгредієнт:Овочі/Цибуля/Червоний лук
Блюдо: Салати
Інгредієнти:
- Цибуля червона - 1 Штука
- Помідор - 1 Штука
- Кінза - За смаком
- Лимон - 1 Штука
- Сіль - 3 Ст. ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. ложки
- Перець чорний мелений - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 1
Як приготувати «» Салат з червоною цибулею і помідорами «»
Червона цибуля почистіть і наріжте на тонкі півкільця. Замочіть на 20 хвилин у підсоленій гарячій воді, щоб з лука вийшла вся гіркота.
Злийте воду. Додайте в салатницю цибулю, сіль, перець, оливкову олію і трохи лимонного соку. Перемішайте.
Додайте тонко нарізані помідори та подрібнену кінзу. Перемішайте - і все, салат готовий!