Корисний і смачний салат з квашеною капустою і квасіллю неодмінно сподобається всім, хто любить овочі. Беріть на замітку простий рецепт!
Опис приготування:
Салат з квашеною капустою і фасіллю можна приготувати в будь-який день тижня, він чудово підходить для щоденного харчування. У салат можна використовувати відварену або консервовану квасолю. Якщо у вас є час, то відваріть квасолю, якщо ні, то купіть баночку готових бобів у магазині. Квашену капусту можна з легкістю приготувати в домашніх умовах. Салат виходить смачним і ситним.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Бобові/Квасоля/Капуста/Квашена капуста
Блюдо: Сал
Дієта: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Квасоля біла - 100 Грам
- Квашена капуста - 150 Грам
- Картопля - 100 Грам
- Морква - 70 Грам
- Олія рослинна - 3 Ст. ложки
- Сіль - До смаку
- Чорний перець - За смаком
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Салат з квашеною капустою і квасіллю «»
Підготуйте інгредієнти для приготування салату з квашеною капустою і квасоллю.
Білу квасолю замочіть на ніч у воді, вранці відваріть до готовності. Квасоля вариться близько 35-40 хвилин. Злійте рідину з квасолі, і остудіть боби.
Відваріть до м'якості картоплю і морквину, очистіть і наріжте кубиками для салату.
У миску відправте квашену капусту, картоплю і морквину.
Додайте квасолю.
Салат заправте маслом і додайте до смаку сіль і перець.
Салат перемішайте і подавайте відразу до столу.
Приємного апетиту!