Салат з огірків з бринзою і земляникою
Особисті враження про рецепт:
Люблю я салати з сирами, а ось бринзу, чесно зізнаюся, купила в перший раз. А поки сиділа на роботі, жахливо захотілося спробувати бринзу в поєднанні з полуницею. Подивилася, виявляється, і правда давно відоме поєднання. Вдома полуниця була, але прийшла ідея замінити її земляникою. До того ж, вона була в достатку в холодильнику після приїзду батьків.
Можу сказати, що салатик вдався на славу, адже його їв навіть мій чоловік, а він до поєднань подібних дуже прохолодний, зазвичай навіть не пробує. А тут його спочатку привернув вигляд, потім запах, а потім і смак салату з огірків з бринзою і земляникою...
Щоб приготувати салат з огірків з бринзою і земляникою, вам знадобиться:
Інгредієнти
- земляника - 100 г
- огірок - 1 шт.
- бринза - 70 г
- оцет винний білий - 5 мл
- олія оливкова - 10 мл
- вода - 20 мл
- приправа - 1 г
Час підготовки: 10хв.
Час приготування: 00хв.
Загальний час приготування: 10хв.
Кількість порцій: 1
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати салат з огірків з бринзою і земляникою
Покрокове приготування
Крок № 1:
Викладаємо в тарілку землянику.
Крок № 2:
Додаємо нарізаний кубиками свіжий огірок.
Крок № 3:
Додаємо бринзу.
Крок № 4:
Змішуємо приправи, воду, винний оцет, оливкову олію. Заливаємо салат. Перемішуємо.
Готовий салат з огірків з бринзою і земляникою при подачі можна прикрасити гілочкою рукколи. А подавати його варто в порційних тарілочках. Салатик виходить дуже красивий за забарвленням, тому викликає інтерес.
Приємного апетиту!