Неймовірне смакове поєднання не залишить вас байдужим! Солодощі полуниці ідеально підкреслюють соковитість болгарського перцю. За бажанням ви можете доповнити страву листовим салатом або огірками.
Опис приготування:
Барвистий і смачний салат можна приготувати навіть тим, хто дотримується дієти або вегетаріанства. Страва вийде настільки соковитою, що ви не раз захочете її повторити в домашніх умовах. За бажанням можна доповнювати його смак іншими ягодами.
Призначення: На обід/На вечерю/На швидку руку/Лет
Основний інгредієнт:Овочі/Болгарський перець/Ягоди/КлубнікаБлюдо
:Сал
Дієта: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Полуниця - 150 Грам
- Перець болгарський - 1 Штука
- Сир твердий - 120 Грам
- Майонез - 1 Ст. ложка (будь-якої жирності)
- Сіль - 2 Щепотки
- Перець чорний мелений - 1 Щепотка
- Петрушка - 2-3 Штук (стебля)
Кількість порцій: 1-2
Як приготувати «» Салат з полуниці зі солодким перцем «»
Підготуйте вказані інгредієнти. Сир використовуйте твердий, не розсолений.
Листя салату промийте у воді, струшніть з них зайву вологу і відірвіть закінчення стеблів. Викладіть листя на тарілку як зелену основу.
Болгарський перець очистіть від насіння, зрізавши кришечку. Промийте його всередині і зовні, наріжте стрічками. Викладіть на тарілку.
Наріжте твердий сир ломтиками або стрічками за допомогою овочечистки. Викладіть на тарілку.
Прикрасьте страву сіточкою майонезу будь-якої жирності, посоліть.
Промийте полуницю і обірвіть хвостики з кожної ягоди. Наріжте ломтиками або слайсами, викладіть на тарілку.
Поперчіть і подайте страву до столу, прикрасивши листочками свіжої петрушки.