Чудова страва для вечері або для перекусу, яка швидко і просто готується - салат з яєчними млинцями і капустою. Заправляти його можна як майонезом будь-якої жирності, так і сметаною.
Опис приготування:
Салати з капустою рідко бувають калорійними, тому ви можете сміливо готувати їх навіть на вечерю, не боячись поправитися. Ситна страва надовго вгамує почуття голоду. Заправляти салат можна навіть часниковим соусом, якщо ви нікуди не збираєтеся, капуста відмінно вбирає часниковий аромат.
Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/Капуста/Яй
Блюдо: Салати
Інгредієнти:
- Капуста - 150 Грам
- Яйце куряче - 2 Штуки
- Цибуля зелена - 2-3 Штук (стебля)
- Сіль - 2 Щепотки
- Олія рослинна - 1 Ст. ложка
- Майонез - 2 Ст. ложки (будь-якої жирності)
- Перець чорний мелений - 1 Щепотка
Кількість порцій: 1-2
Як приготувати «» Салат з яєчними млинцями і капустою «»
Підготуйте вказані інгредієнти.
Курячі яйця вбийте в глибоку ємність, посоліть і забийте.
Прогріть сковороду на плиті, влийте олію. Влийте в олію половину збитої яєчної маси і обсмажте млинець. Так само приготуйте другий млинець. Остудіть їх.
Капусту тонко наріжте, викладіть нарізку в глибоку ємність. Промийте і подрібніть зелену цибулю. Додайте до капусти разом з тріскою солі. Ретельно пам'ятайте всю нарізку, щоб вона випустила сік.
Яєчні млинці згорніть рулетиками і наріжте їх. Викладіть в ємність разом з майонезом або сметаною будь-якої жирності. Поперчите страву і акуратно перемішайте.
Подайте смачний салат до столу.