Смачна плетенка до чаю. Сьогодні пропоную вашій увазі смачненький хлібушок до чаю. Замість булочок буде плетінка. Рецепт найпростіший.
Інгредієнти для «Смачна плетенка до чаю»:
- Кефір - 250 мл
- Цукор - 4 ст. л.
- Сіль
- Дріжджі (пресовані) - 10 г
- Масло вершкове - 5 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 400 г
- Кунжут (для посипання)
- Мак (для посипання)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі52.6 |
жири14.2 |
вуглеводи417.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири1.9 |
вуглеводи54.9 |
Рецепт «Смачна плетенка до чаю»:
У кефір додати цукор, сіль, дріжджі, змішати.
Додаємо масло і борошно і замішуємо тісто.
Залишаємо тісто підходити.
Викладаємо тісто на поверхню, присипану борошном.
Розділяємо на три частини, кожну частину витягуємо в довжину і заплітаємо косичку.
Викладаємо на противагу з пергаментом, змащуємо плетеню яйцем.
Посипаємо кунжутом і маком. залишаємо ще на півгодини підходити.
Випікаємо при 200 градусах 30 хвилин.