Суфле зі свининою в мікрохвильовці - це повітряна і смачна страва чудово урізноманітнює ваш сніданок, особливо якщо часу на готування вранці не вистачає.
Інгредієнти для «Суфле зі свининою в мікрохвильовці»:
- Свинина (варена) - 350 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Крихітка хлібна (м'яка) - 0,5 стак.
- Сир твердий - 100 г
- Помідор (невеликий) - 1 шт
- Цибуля ріпчаста (маленька голівка) - 1 шт
- Перець болгарський (або зелений, невеликий) - 1 шт
- Зелень
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
Час приготування: 8 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі87.3 |
жири87.1 |
вуглеводи22.7 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири21.8 |
вуглеводи5.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі10.9 |
жири10.9 |
вуглеводи2.8 |
Рецепт «Суфле зі свининою в мікрохвильовці»:
Половину свинини нарізати невеликими шматочками, другу половину великими шматками.
Сир натерти на великій терці.
Цибулю та болгарський перець дрібно порубати.
Викласти овочі в миску, змішати з яйцем, хлібними крихтами і 1/2 частиною сиру.
Додати великі шматочки свинини, підсолити, поперчити і збити блендером.
Викласти суміш у попередньо змащений скляний посуд. Посипати зверху невеликими шматочками свинини,
1/2 частиною тертого сиру і прикрасити дольками помідора.
Помістити суфле в мікрохвильовку на 2-3 хвилини і запікати при середній потужності. Після цього дати постояти під кришкою 1-2 хвилини, посипати порубаною зеленню і подавати до столу.
Приємного апетиту!