К праздничному столу можно приготовить немного необычную закуску. Состоит она из трех различных муссов, которые нужно есть с хрустящими хлебными палочками. Каждый мусс имеет свой оригинальный вкус, а гости могут для себя выбрать тот, что им больше нравится.
Чесночный мусс
Для чесночного мусса вам понадобится:
- плавленый сыр - 250 граммов;
- молоко - 50 миллилитров;
- чеснок - на ваш вкус;
- соль - одна щепотка.
Сыр и чеснок порежьте кусочками, добавьте молоко и соль. Все компоненты взбейте блендером до однородности. Выложите мусс в две небольшие формочки.
Мусс из вареной колбасы
Для мусса из вареной колбасы вам понадобится:
- плавленый сыр - 250 граммов;
- вареная колбаса - 300 граммов;
- фисташки - одна горсть;
- соль - одна щепотка.
Плавленый сыр, колбасу и фисташки нарежьте кусочками, добавьте соль, все взбейте блендером. Колбасный мусс также выложите в сервировочные формочки.
Мусс из шпината
Для мусса из шпината вам понадобится:
- плавленый сыр - 250 граммов;
- отваренный и отжатый шпинат - 200 граммов;
- немного мускатного ореха;
- соль - одна щепотка.
Плавленый сыр нарежьте кусочками. Добавьте отваренный шпинат, мускатный орех и соль. Взбейте блендером в однородную массу. Выложите в формочки.
К муссам вам понадобится упаковка хрустящих хлебных палочек. Положите по нескольку штук в формочку к каждому муссу.