Гостренький шар'єний салат.
Інгредієнти для «Яєчний салат» Гострий «»:
- Філе (м'ясне) - 200 г
- Сметана - 3 ст. л.
- Соєвий соус (Kikkoman) - 0,5 ч. л.
- Часник - 3 зуб.
- Яйце куряче (відварені) - 4 шт
- Сир твердий - 3 ст. л.
- Цибуля зелена - 2 ст. л.
- Помідор - 1 шт
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі83.9 |
жири68 |
вуглеводи34.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі42 |
жири34 |
вуглеводи17.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі10.8 |
жири8.7 |
вуглеводи4.5 |
Рецепт «Яєчний салат» Гострий «»:
Змішуємо сметану з соєвим соусом.
Відварене м'ясо нарізати невеликими шматочками.
Викладаємо шар з м'яса.
Часник очистити і натерти на дрібній терці. Поверх м'яса розподіляємо невелику кількість часнику. Тонкий шар з сметани.
Яйця очистити і натерти на великій терці. Викладаємо шар з половини норми яйця. Тонкий шар з сметани.
Викладаємо шар з тертого сиру. Часник. Сметана.
Шар із зеленої цибулі.
Друга частина тертого яйця, часник, сметана.
Помідор нарізати кубиками і посипати верх салату.
Салат поставити в холодильник на кілька годин. Потім його можна подавати до столу.
Приємного апетиту!
Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205