Яєчний салат «Гострий»

Яєчний салат «Гострий»

Гостренький шар'єний салат.

Інгредієнти для «Яєчний салат» Гострий «»:

  • Філе (м'ясне) - 200 г
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Соєвий соус (Kikkoman) - 0,5 ч. л.
  • Часник - 3 зуб.
  • Яйце куряче (відварені) - 4 шт
  • Сир твердий - 3 ст. л.
  • Цибуля зелена - 2 ст. л.
  • Помідор - 1 шт

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1119.5 ккал

белкі83.9
р

жири68
г

вуглеводи34.8
р

Порції

     

ккал
559.8 ккал

белкі42
г

жири34
г

вуглеводи17.4
р

100 г страви

     

ккал
143.5 ккал

белкі10.8
р

жири8.7
р

вуглеводи4.5
г

 

Рецепт «Яєчний салат» Гострий «»:

Змішуємо сметану з соєвим соусом.

Відварене м'ясо нарізати невеликими шматочками.

Викладаємо шар з м'яса.

Часник очистити і натерти на дрібній терці. Поверх м'яса розподіляємо невелику кількість часнику. Тонкий шар з сметани.

Яйця очистити і натерти на великій терці. Викладаємо шар з половини норми яйця. Тонкий шар з сметани.

Викладаємо шар з тертого сиру. Часник. Сметана.

Шар із зеленої цибулі.

Друга частина тертого яйця, часник, сметана.

Помідор нарізати кубиками і посипати верх салату.
Салат поставити в холодильник на кілька годин. Потім його можна подавати до столу.

Приємного апетиту!



Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Image