Особисті враження про рецепт:
Сирні млинці з кропом - це один з найпростіших і найпопулярніших рецептів серед усіх любителів цієї страви. Дуже смачні в гарячому вигляді. Укроп і вершкове масло надають їм неповторний смак.
Щоб приготувати сирні млинці з кропом, вам знадобиться:
Інгредієнти
- молоко - 1,5 ст.
- яйце - 2 шт.
- борошно - 1 ст.
- сир твердий - 150 г
- цукор - 1 ч. л.
- розпушувач - 1 ч. л.
- олія рослинна - 4 ст.л.
- кріп - за смаком
- сіль - 1 ч. л.
Кількість порцій: 8
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати сирні млинці з кропом
Покрокове приготування
Крок № 1:
Продукти для приготування сирних млинців.
Крок № 2:
Приготувати тісто для млинців. Молоко нагріти до теплого стану. Змішати тепле молоко з цукром, сіллю і яйцями, збити вінчиком. Додати сіяне борошно і розпушувач і підбити. Твердий сир натерти на дрібній терці, кріп дрібно нарізати.
Крок № 3:
Сир і кріп додати в млинну масу. Потім дабавити олію і добре підбити вінчиком.
Крок № 4:
Випікати сирні млинці з кропом на сковорідці з двох боків. Готові млинці змащувати вершковим маслом.
Сирні млинці з кропом згорнути трубочкою і подати до столу гарячими, так смачніше. Приємного чаювання!