Редіс - одна з найбільш популярних культур для вирощування на дачі. Він володіє приємним смаком, набором вітамінів, а також свіжі плоди редиски можна отримати вже через місяць з невеликим після посіву. Культура не вимагає спеціального догляду, але деякі знання з агротехніки при її вирощуванні все ж необхідні.
Регулярний полив
Буває так, що м'якоть у коренеплодів недостатньо пружна і соковита, в ній зустрічаються порожнини, а іноді редиска просто нагадує деревину. Причин для цього може бути кілька. Одна з них - нерегулярний полив в посушливе літо.
Спробуйте насіння редису від перевіреного постачальника:
- Чупачупс - ідеально круглі, яскраво-червоні плоди редісу Чупачупс дійсно схожі на льодяникові блискучі кульки. Плоди відрізняються слабкою гостротою, соковитістю і щільністю. Рекомендуємо купити насіння редісу Чупачупс - коренеплод не вимагає особливого догляду, плоди можна отримати кілька разів за сезон, культура підходить для тепличного вирощування.
- Черріет 1F - порадувати себе першими свіжими салатами і цілим набором вітамінів ранньої весни допоможе редіс Черріет F1. Круглі, яскраво-червоні коренеплоди досягають в середньому 25-30 грам, відрізняються приємним смаком, ніжним ароматом і соковитою м'якотттю без розтріскувань і пустот. Тривалий час зберігають смакові якості.
- Також Дієго F1 - під час весняної нестачі вітамінів і для освіжаючого літнього салату незамінним компонентом стане редіс Дієго F1. Коренеплоди розміром близько п'яти сантиметрів в діаметрі і вагою 30-35 грам довго зберігають ніжну внутрішню текстуру і смакові якості, а при рослині практично не розтріскуються.
- ^ Мрія Аліси F1 - ранньопелий сорт, що визріває протягом 25 днів. Коренеплод має червоно-малиновий колір і округлу форму діаметром до 3 см. Середня вага плоду - 30 грамів. М'якоть щільна, хрустка, без пустот і жорстких волокон. У смаку присутня легка пікантна гірчинка. Листова розетка компактна, пряморядна. Збір врожаю не становить складнощів через неглибоке залягання плодів у ґрунті.
- Також Дуся F1 - ранньопелий, холодостійкий сорт. Свою популярність завоював завдяки невибагливості, чудовій врожайності і ніжному, слабоострому смаку без гіркоти. Смачний і корисний овоч - справжня комора необхідних вітамінів і мікроелементів. Підходить для цілорічного вирощування. До стрілкування не схильний.
- Також Дабел F1 - гібридний сорт, що відрізняється винятковою швидкоспілістю. Всього через 18-23 дні від появи сходів коренеплоди цього сорту вже можна збирати. Плоди відрізняють насичений червоний колір і однорідна м'якоть білого забарвлення. Редіс, який навіть перестояв на корені, не стає пустотілим. У діаметрі плоди Дабел F1 досягають 4,5 см.
Корінь редису споживає дуже багато води, яка розподіляється по всіх частинах рослини. Якщо вологи мало, то вона йде переважно в стебель, а коренеплоду зовсім нічого не дістається. Від цього він і стає дряблим і млявим.
Іноді редиска тріскається, втрачаючи «товарний» вигляд. Причому це може статися навіть з тими сортами, які досить стійкі до розтріскування. Щоб коренеплод був потрібною консистенції, необхідно постійно поливати редис і розпушувати ґрунт навколо нього.
Якщо день сонячний, поливають овочі обов'язково ввечері: так ви не пошкодите ботву променями, що фокусуються в крапельках води. Можна налагодити в своєму саду систему крапельного поливу. Зробити це неважко: пластикова бутиль з невеликими отворами встановлюється на середині грядки. Вода крапелькою надходить у ґрунт, засвоюється корінням рослини і не встигає йти глибоко в ґрунт.
Після поливу ґрунт рихлять, щоб не утворилася кірка, а поверхня пропускала кисень і живну вологу. Якщо щоразу прорихати ґрунт незручно, можна зробити навколо кущів редиски шар з будь-якого відповідного матеріалу для мульчування. Це може бути опале листя, хвоя, картон або темна плівка. Земля під таким укриттям гарантовано залишиться зволоженою навіть у спекотний день.
Дві підживлення
Є ще один важливий момент у вирощування редису на садовій ділянці. Під час росту овоч обов'язково потрібно кілька разів підгодувати. Це особливо необхідно в тому випадку, якщо ґрунт не встиг відпочити, і в минулому сезоні на цьому місці росли інші культури.
У момент утворення коренеплоду під редис вносять фосфорно-калійні мінеральні добрива. Одне з них - суперфосфат, який випускається в гранулах. Цей препарат можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині. Фосфор, що міститься в підживленні, допомагає корінню і листям економніше витрачати воду. Редіс накопичує в коренеплоді цукристі речовини, що покращує його смакові характеристики. Крім того, підживлення дозволяє рослині успішніше чинити опір захворюванням.
Гранули просто розкидають в міжправдях з розрахунку 15 г на один квадратний метр. Можна трохи присипати їх землею. При такому підживленні редиску рекомендується злегка занурювати. Завдяки цьому рослина не буде витягуватися і стрілкуватися завчасно, а коренеплод виросте красивої і правильної форми.
Є й інший спосіб внесення цього добрива: його розводять у кількох літрах теплої води. Повністю суперфосфат не розчиниться через тверді частинки, що містяться в ньому. Через деякий час розчином поливають міждуряддя. Це робиться обов'язково ввечері або в похмурий день, причому стежте, щоб вода не затікала на листя або стебель рослини. Прямо лити розчин під корінь також не рекомендується - концентроване добриво може пошкодити дрібне кореневе волосся.
Буває так, що у редису красива розетка листя, а ось коренеплод негарний, дрібний і кривий. Це означає, що рослини не отримують достатньо калію. Ситуацію легко виправити, якщо внести під редис препарат калійної солі. Достатньо буде 10 г на один квадратний метр. Процес аналогічний попередньому: калійну сіль розводять у 10 л теплої води і обережно поливають міждуряддя.
Через 10 днів після першої підживлення бажано удобрити редис ще раз. Досвідчені садівники радять вживати для цієї мети поміт домашніх птахів: качок, курей і гусей. У відходах їх життєдіяльності міститься маса цінних мікроелементів: азот, калій і фосфор. Ці речовини прискорюють дозрівання коренеплоду і надають йому «товарний» вигляд. Однак у свіжому вигляді поміт шкодить рослині, тому його розводять у відрі води і наполягають до 3 діб. Рідиною зрошують міждуряддя після рясного поливу в похмурий день.
Коровий гній - ще один дешевий і надійний спосіб підгодувати редис органікою. Однак при його застосуванні потрібно враховувати деякі нюанси. Фахівці вважають, що вносити свіжий гній прямо під рослини не можна. Потрібно, щоб він перебродив кілька днів, а краще два тижні. Для цього коров'як заливають водою, іноді додають в ємність золу. Робити це зручно у великій закритій бочці, при цьому суміш потрібно регулярно розмішувати. Готовий розчин додатково розводять великою кількістю води, щоб не пошкодити корінням зайвої концентрацією. Добриво застосовують тільки після рясного поливу.
Також необхідно пам'ятати, що вирощувану в теплицях редиску послідом і гноєм ніколи не підгодовують. В умовах ускладненого газообміну ґрунт негативно відгукується на подібне добриво.