Виноград - популярна серед садівників культура. Його плоди застосовують у кулінарії, медицині та виноробстві. Рослина вимоглива до відходу і погано переносить холоди. Щоб куст нормально пережив зиму, потрібна обробка винограду восени. Вона включає в себе обрізку і обробку хімічними речовинами.
Обрізка
Догляд за виноградом для підготовки до зими починають з обрізки. Підготовчий етап проходить відразу після збору плодів. Гілки очищають від сегментів плодоношення, слабких втечі і заважаючих розвитку плодів, вовчків. Осінню обробку винограду починають у період листопада.
Насамперед видаляють молоді втечі на багаторічних сегментах. Вибирають ті, які утворилися на висоті 60 см і нижче. У решти втечі видаляють 2-4 см від верхівки. Також обрізають всі бічні пасинки.
Через деякий час вибирають основні втечі, які залишають на зиму. У нижній частині формують сучок заміщення. Для цього на основних нижніх гілках обрізають очі, залишаючи по 3-4 штуки.
протилежні втечі, що розташовуються вище, обрізають не так сильно. Їх використовують як плодову стрілку. На них залишають 6-10 очок, залежно від діаметру.
На винограднику залишають тільки найсильніші і багаторічні стовбури. На рукавах залишають кілька нирок для майбутнього плодоношення. Всі гілки знімають зі шпалер і кладуть на землю паралельно зростанню лози.
Обприскування
Осіннє обприскування винограду проводять від шкідників і вірусних захворювань. Для профілактики хвороб використовують кілька груп препаратів.
Інсектициди для боротьби з комахами:
- «Тіовіт Джет»;
- «Інта-Вір»;
- «Фосбецид»;
- «Цідіал»;
- «Актелік»;
- «Етафос»;
- «Золон».
Акарициди для боротьби з кліщами і павуками:
- «ДНОК»;
- «Талстар»;
- «Карате»;
- «Аполло»;
- «Бі-58 Новий»;
- «Неорон».
Фунгіциди для боротьби з вірусами та інфекційними захворюваннями:
- «Ордан»;
- «Топаз»;
- «Бордоська рідина»;
- «Кумир»;
- «Колосаль»;
- «Сероцин»;
- «Фталан»;
- «Строби»;
- «Хорус»;
- «Аціан»;
- «Еупрен».
Обробка виноградної лози восени проводиться, коли хімікати не будуть шкодити плодами. Обприскування здійснюють для кожного куща. Профілактика дозволяє запобігти зараженню рослини і допомагає їй перенести холоди.
Мідний купорос
Перевагою обробки восени виноградної лози мідним купоросом є його не нетоксичність. Речовина не завдає шкоди людині, якщо залишається на гілках або потрапляє в ґрунт. Мідний купорос впливає на стійкість кущів до морозів. Залізний застосовувати восени заборонено: він має протилежний ефект.
Рідину слід обприскати лозу і грунт біля куща після опадання листя. Для кращого проникнення засоби з ґрунту видаляють листя. Обприскування виноградника проходить у 2 етапи з проміжком у 20 днів.
Важливо провести обприскування до початку морозів. Купорос створює на поверхні повітропроникну оболонку, яка зберігає в гілках тепло і не дозволяє проникати шкідникам.
Для обприскування речовину розводять у теплій воді у співвідношенні 1 до 40. Рідину перемішують до однорідного стану. Для посилення профілактичного ефекту додають гашену вапно.
Виноградник обробляють протягом 3 годин після приготування. Після цього розчин почне загущатися, що не дозволить використовувати його з обприскувачем. На 1 рослину використовують 1.5-2 л розчину.
Бордоська рідина
Осінню обробку винограду бордоською рідиною проводять для запобігання таким грибковим хворобам, як меланозма і чорна гниль. Засіб купують у магазині або виготовляють самостійно. Купівельну рідину розводять до отримання 4% -ої концентрації, щоб не нашкодити рослині. Обприскувати засобом виноградник більше 5 разів на рік заборонено.
Для приготування бордоської рідини знадобиться:
- 500 г негашеної вапна;
- 250 г мідного купоросу
- 8 л кип'яченої води.
Купорос розчиняють у окропі і розбавляють холодною водою. Вапно розводять у пластиковій ємності. Речовини фільтрують і змішують до однорідного стану.
При обробці дотримуються дозування, оскільки речовина має велику кількість міді в складі. Це може нашкодити людському організму. На 1 куст застосовують по 1 л бордоської рідини.
Сечовина
Обробити виноград восени проти грибкових хвороб можна сечовиною. Вона також допомагає від таких шкідників, як тля, довгоносик і медянка. Запобігає появі парші.
Щоб обробити виноград сечовиною, готують водяний розчин. Інгредієнти беруть у співвідношенні 1 до 6. Крону рослини обприскують за 40-50 днів до появи і морозів. Обробити краще відразу після скидання листя.
Підживлення
Для посилення ефекту від обробки сечовиною та запобігання появі вірусної хвороби взимку в грунт додатково вносять сухе підживлення у вигляді карбаміду. Розчин змінює структуру під впливом бактерій і посилює лікувальний ефект.
Карбамід вносять на глибину 30-40 см. Це дозволяє кореневій системі ввібрати необхідну кількість фосфору і калію. Вносити підживлення поверхнево заборонено: це стимулює коріння рости вгору.
Для лікування кліщів перед зимою виноград обробляють колоїдною сірою. Вона знищує суперечки шкідників, а також запобігає появі антракозу і болісної роси. Лозу обприскують перед укриттям на зиму.
Сірка створює захисну оболонку на гілках і знищує шкідливі бактерії. Для приготування 1 пакетик речовини розводять в 6 л води. На 5 беруть 1 л кошти. Обробляти потрібно в захисних рукавичках.
Обприскування содою з марганцівкою
Для профілактики сірої гнили і борошняної роси виноград обробляють сумішшю соди і марганцівки. Засіб також допомагає від тлі і гусениць, а його склад покращує розвиток рослини. Речовина впливає на смак плодів, роблячи його більш солодким.
Для приготування кошти з марганцівки змішують 2 г перманганату і 400 мл води. Також в засіб додають борну кислоту, що служить додатковою підгодівлею.
Для приготування протигрибкового засобу з соди необхідно:
- 5 л води;
- 20 г харчової соди;
- 30 мл рослинної олії;
- 100 мл мила.
Засіб застосовують для обприскування. Обробку ведуть у прохолодний хмарний день.
Обробка стовбурів
Від появи грибкових хвороб взимку допомагає фарбування нижніх гілок гашеною звісткою. Для цього готують розчин з розведеної у воді речовини.
На 5 л води беруть 500 г негашеної вапна і гасять її в 1 л води. Засіб перемішують до однорідної консистенції і пофарбовують товсті стовбури силіконовою пензлем.
Укриття на зиму
Застосування укриття винограду доповнює обробку хімікатами, зберігає рослину в теплі і запобігає появі грибків і шкідливих комах. Одним із методів є укриття землею. Оброблену лозу укладають на землю і засипають на висоту 17-25 см. Ґрунт поруч з рослиною не беруть, щоб не пошкодити коріння.
У холодних регіонах, де є ризик промерзання землі, виноград вкривають акрилом. Така обробка дозволяє укрити не тільки стовбури, а й коріння. Додатково проводять снігозатримку для запобігання застою вологи.
Зверху накриття створюють повітряну подушку. Для цього використовують гілки лапніка, томатів або малини. Ними накривають виноград, а зверху закривають кількома шарами плівки. Таке укриття повністю захищає від появи сирості на початку весни, що запобігає грибковим хворобам. Щоб рослина не вкрилася цвіллю, в плівці залишаються 2-3 отвори з різних сторін. Також як приховувальний матеріал використовують шифер або пластик.
Ув'язнення
Осіння обробка винограду впливає на розвиток рослини. Грибкові інфекції важко вивести. Їх лікування вимагає видалення уражених сегментів, що позначається на зростанні куща.
Взимку ґрунт навколо винограду посипають сіллю. Вона витягує зайву вологу, яка є причиною хвороб. Також важливо вносити мінеральні та органічні підживлення.