Фаршировані помідори «Коктейль»

Багато чого бачила на тему фаршированих помідорів, але з начинкою з морського коктейлю щось не зустрічала. В результаті експерименту у мене «народилося» ця страва

Інгредієнти для «Фаршировані помідори» Коктейль «»:

• Коктейль морської - 250-300 г
• Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
• Майонез - 100 г
• Помідор (середні) - 4 шт
• Сіль (+ перець, за смаком)
• Куркума (тріска)

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Фаршировані помідори» Коктейль «»:

Морський коктейль подрібнити.
Цибулю дрібно нарізати.
Коктейль і цибулю обсмажити на сковорідці в невеликій кількості олії

Поки коктейль смажиться, підготувати помідори, вийнявши серцевину і перетворивши їх на подобу чашечок

Обсмажений з цибулею коктейль змішати з майонезом, посолити, поперчити

Начинку розподілити по помідорах, зверху трохи присипати куркумою (замість неї можна прикрасити зеленню)

Отримані помідорки поставити в мікрохвильовку на дві-три хвилини. І - ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!