Особисті враження про рецепт:
Хочу познайомити вас з ніжним французьким десертом, який просто тане в роті. На його приготування у вас піде мінімум часу. Готуємо флон'ярд з яблуками.
Щоб приготувати флон'ярд з яблуками, вам знадобиться:
Інгредієнти
- цукор - 100 г
- яйце - 3 шт.
- борошно - 100 г
- молоко - 300 мл
- олія рослинна - 2 ст.л.
- яблуко - 2 шт.
- пудра цукрова - 1-2 ч. л.
Кількість порцій: 6-8
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати флон'ярд з яблуками
Покрокове приготування
Крок № 1:
У каструлі міксером піднімаємо яйця в міцну піну. Потім, не припиняючи збивати, додаємо цукор, борошно і олію. Далі невеликими порціями додаємо в тісто тепле молоко, постійно заважаючи. Готове тісто наливаємо у форму для випікання. Форму попередньо змащуємо вершковим маслом і посипаємо злегка борошном.
Крок № 2:
Яблука вимити, видалити серцевину і нарізати на тонкі ломтики. Викладаємо яблука зверху на тісто. Можна спочатку викласти яблука і залити їх тестом. Хто як хоче.
Крок № 3:
Випікаємо флон'ярд у розігрітій до 220 градусів духовці приблизно 30 хвилин.
Крок № 4:
Готовий флон'ярд з яблуками посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
При бажанні яблука можна замінити на груші, теж буде дуже смачно. Також у рецепт можна додати трохи кориці, посипавши її на яблука.
Приємного чаювання зі смачним і ніжним флон'ярдом з яблуками!