Особисті враження про рецепт:
Не менш смачна ніж за іншими рецептами маринована капуста швидкого приготування з калиною і айвою.
Своєрідний присмак калини при маринуванні зникає. Капуста виходить чудова, солодкувата і одночасно з легкою кислинкою. Мені вона дуже подобається. А готується дуже швидко.
Щоб приготувати мариновану капусту швидкого приготування з калиною і айвою, вам знадобиться:
Інгредієнти
- капуста - 2 кг
- калина - 200 г
- айва - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- вода - 1,5 л
- цукор - 2,5 ст.л.
- олія рослинна - 2 ст.л.
- кислота лимонна - 0,5 ч. л.
- сіль - 1 ст.л.
Кількість порцій: 12
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати мариновану капусту швидкого приготування з калиною і айвою
Покрокове приготування
1. Вскип'ятити воду, додавши в неї цукор, рослинну олію, лимонну кислоту, сіль і відставити для остивання
. Підготовлену капусту нашинкувать.3
. Вимити айву, калину, моркву. Натерти на терці моркву і айву, перебрати і відокремити ягоди калини
. Почистити цибулю, нарізати на довільні шматочки.5
. Все перемішати, скласти в банку і залити залишливим маринадом.
6. Поставити в холодильник. Через 8 годин ви зможете насолоджуватися смачною капустою.
Приємного апетиту з маринованою капустою швидкого приготування з калиною і айвою!