Особисті враження про рецепт:
Ми сьогодні на обідПриготовимо
всім котлет.
Смачних і відмінних,
Не зовсім звичайних
. Ось приступимо і почнемо
, Підготуємо всі продукти
:Візьмемо фаршу підлогу кіло
, Лука цілу голівку
, Сирок плавлений - два штучки
І яєчко, як же без нього
, А ще додамо
солі, Трохи перцю, часнику
. Всі змішаємо, обомНімі
залишимо настоятися
. Після цього візьмемо
, сформуємо всі ко
тлетки, Обваляємо в
сухарях, На вогонь поставимо сковорідку
, Нальєм масло
, розпечімІ підсмажимо всі
котлетки. Ось і все, готова
страва. Точно в строк, якраз обід!
Щоб приготувати ніжні котлетки з плавленим сиром, вам знадобиться:
Інгредієнти
- фарш курячий - 0,5 кг
- сир плавлений - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- часник - 1 зубчик
- сіль, перець - за смаком
- сухарі панувальні - для обсмажування
- олія рослинна - для смаження
Кількість порцій: 16 шт.
Калорійність: Середньокалорійний
Як приготувати ніжні котлетки з плавленим сиром.
Покрокове приготування
Крок № 1:
Для того, щоб приготувати котлетки, необхідно взяти 0,5 кілограма фаршу і додати до нього два плавлених сирки, натертих на дрібну терку. Цибулю можна дрібно нарізати або пропустити через м'ясорубку. Часник натираємо на дрібній терці. З'єднуємо всі продукти і добре перемішуємо. Додаємо до смаку сіль і перець.
Крок № 2:
Підготовлений таким чином фарш потрібно залишити в холодильнику приблизно на півгодини. Це робиться для того, щоб фарш добре просолився і просякнувся спеціями.
Крок № 3:
Через зазначений час дістаємо фарш з холодильника, формуємо з нього котлетки і обвалюємо їх у панувальних сухарях.
Крок № 4:
Викладаємо котлетки на добре розігріту сковороду з рослинним маслом і смажимо з двох боків до готовності на середньому вогні.
Крок № 5:
Готові котлетки виходять дуже ніжними і соковитими.
Приємного апетиту!