Особисті враження про рецепт:
Прекрасний легкий суп для дітей готується швидко, і малюками з'їдається ще швидше. Зараз всі овочі молоді, і такий суп готується ще й з великим задоволенням, і можна експериментувати з додаванням овочів.
Щоб приготувати суп з фрикадельками і цукині для дітей, вам знадобиться:
Інгредієнти
- фарш говяжий - 400 г
- картопля - 4 шт.
- морква - 1 шт.
- цибуля - 1 шт.
- кріп - 5 гілочок
- цукині - 0,5 шт.
Кількість порцій: 4
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати суп з фрикадельками і цукині для дітей.
Покрокове приготування
Овочі моєм і очищаємо, фарш солимо і формуємо фрикадельки. У каструлю з киплячою водою відправляємо фрикадельки і нарізану кубиками картоплю, варим, потім нарізаємо дрібно цибулю і натираємо моркву. Відправляємо також в каструлю, нарізаємо дрібними кубиками цукині і відправляємо туди ж. Варім до готовності, потім солимо за смаком і додаємо дрібно нарізаний кріп, суп вимикаємо і даємо трохи постояти.
Приємного вам апетиту!