Салат ""Мореман"" не только очень вкусный, он получается еще очень праздничным, аппетитным и ароматным!
Вам понадобится
- - креветки - 500 грамм;
- - крабовое мясо - 100 грамм;
- - два яйца;
- - один огурец, красная луковица;
- - сыр - 50 грамм;
- - сметана - 2 столовые ложки;
- - соевый соус - 2 чайные ложки;
- - салатные листья, укроп, половинка лимона.
Инструкция
1. Отварите креветки, почистите их. Если у вас очень крупные креветки, то разрежьте их пополам. Крабовое мясо измельчите. Лук, куриные вареные яйца, укроп и огурчик порежьте.
2. Приготовьте заправку. Смешайте соевый соус со сметаной, свежим лимонным соком. Смешайте с измельченным укропом.
3. Смешайте все компоненты салата вместе, заправьте.
4. Промойте салатные листья, обсушите, порвите руками. Выложите на них готовый салат ""Мореман"", обсыпьте тертым сыром. Несколько целых креветок выложите в качестве украшения. Приятного аппетита!