Салат шар'єний «Фламінго»

Салат шар'єний «Фламінго»

САЛАТ шар з куркою та ананасами.

Інгредієнти для «Салат шар'єний» Фламінго «»:

  • Філе куряче - 500 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Помідор - 2 шт
  • Багет (батон) - 0,5 шт
  • Ананас (консервований нарізаний) - 1 бан.
  • Сир твердий - 300 г
  • Майонез (для змащування) - 300 мл
  • Олія оливкова - 2 ст. л.
  • Сіль - 1 ч. л.

Час приготування: 50 хвилин


Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
3165.2 ккал

белкі181
р

жири250.6
р

вуглеводи36.1
г

Порції

     

ккал
395.7 ккал


белки
22.6 р

жири31.3
р

вуглеводи4.5
г

100 г страви

     

ккал
216.8 ккал

белкі12.4
р

жири17.2
р

вуглеводи2.5
г


 

Рецепт «Салат шар'єний» Фламінго «»:

Куряче філе ріжемо на шматочки розміром 1 х1 х2 см, солимо, обсмажуємо до золотистого кольору на оливковій олії. Укладаємо шаром на дно салатника. Дрібно ріжемо цибулю і викладаємо на курку, мажемо шар майонезу. Зливаємо рідину з банки з ананасами, викладаємо шар ананасів, залишаємо кілька шматочків на прикраси. Батон ріжемо на дрібні кубики близько 1 х1 см, сушимо в духовці до золотистої скоринки (якщо немає часу на різання - сушку, купіть заздалегідь пшеничні сухарики - мені подобаються в салаті «» Клінські зі смаком сиру «»), і викладаємо шаром на ананаси, зверху шар майонезу, дрібно нарізані помідори, знову майонез і тертий сина. прикрашаємо ананасами, зеленню, на прожитку хоча б півгодини - Все!

Image