Великий піст, який починається 3 березня 2014 року, є найсуворішим і тривалим у Християнстві. Він є символом швидкого настання свята світлого Великодня. Утримання від надмірностей дає можливість очиститися як морально, так і фізично. Багато людей не дотримуються посту тому, що бояться ввести себе в рамки і обмеження. Забуваючи при цьому про корисність даної події і очищення людини в цілому.
Особливості Великого посту 2014 року
Прийнято вважати, що піст триває рівно сорок днів. Однак насправді його тривалість дещо довша і дорівнює 48 дням. Закінчується велике таїнство 20 квітня. Головний сенс даної події полягає не в тому, щоб змучити себе обмеженнями. А в тому, щоб позбутися надмірностей і спокус.
Піст готує людину до світлого свята, допомагає відмовитися від матеріальної залежності і звернути увагу на духовні цінності. Його дія не обмежується винятком з раціону певної їжі. Людина, яка прагне очиститися, повинна позбутися злих думок і навчитися володіти власними бажаннями.
Людям, які вирішили дотримуватися посту, необхідно відмовитися від надмірностей, практично на два місяці.
Харчування за тижнями:
- перший і сьомий тиждень посту вважаються найсуворішими, оскільки в перші дні необхідно відмовитися від харчування повністю. По вівторках і четвергах дозволено додавати олію в їжу. У вихідні дні дозволяється їжу варити;
- інші тижні мають ідентичні правила. По понеділках, середах і п'ятницях вживати масло забороняється. Однак можна їсти варену, гарячу їжу. По інших днях прийнято сухоядіння. Тобто, дозволяється, є хліб і фрукти;
- у великі свята Вербного Воскресіння і Благовіщення дозволяється розбавити раціон рибою;
- у Лазарєву суботу дозволяється вживати ікру риби;
- у Страсну П'ятницю рекомендується повністю відмовитися від їжі;
- у вихідні мирянам дозволяється вживати рибні продукти.
Що не можна їсти у Великий Піст?
Для того, щоб дотримуватися посту правильно, слід відмовитися від деяких продуктів харчування. Щоб це таїнство проходило легше для Вас, рекомендується переконати всю сім'ю дотримуватися посту. Тоді спокуси забороненої їжі будуть набагато меншими.
Першим табу є м'ясо. Курка та інший птах так само відноситься до цієї категорії. Вживати цей продукт забороняється в будь-якому вигляді і способі приготування. Смачною альтернативою служить соєве м'ясо.
Під час Великого Посту не можна їсти будь-яку їжу тваринного походження. Будь-які страви, до складу яких входять яйця, заборонені до вживання. Яєчня та омлет є улюбленим сніданком багатьох людей. Тому варто заздалегідь продумати свій раціон і знайти гідну заміну улюбленим стравам.
На час посту так само необхідно відмовитися від кисломолочних продуктів.
Єдиним дозволеним інгредієнтом, який може поліпшити смак сухих продуктів, вважається олія. Однак вершкове масло вживати не можна.
Так само необхідно відмовитися від рибних продуктів. Не можна вживати ніякі види риби, ні в якій якості. Ікра так само перебуває під забороною.
Незважаючи на обмеженість у харчуванні, у розпорядженні людей залишається ще безліч продуктів, які зможуть забезпечити смачне і корисне харчування.
Раціон перед Великоднем
Дуже різноманітні і смачні страви можна приготувати з різних каш. У Вашому розпорядженні знаходяться різні крупи, такі як: рис, пшонка, гречка, манна каша та інше. Доповнити гарнір можна смаженими овочами і консервацією.
Дозволяється використовувати в раціоні варення і мед. Любителям східної кухні можна розбавити раціон овочевими сушами і пісними салатами. Дозволяється їсти гриби в будь-якому вигляді.
Досить смачні і корисні постні супи. Свіжа зелень стане відмінним доповненням пісного меню, яка, до того ж, багата вітаміном С. Доповнити раціон можна макаронними виробами з твердих сортів пшениці.
Вживати в їжу дозволяється «нечисть» морську у вигляді раків, кальмарів та іншого. Морепродукти заповнять в організмі запаси білка.
Любителям солодкого можна їсти чорний шоколад і халву. Додати смачне меню дозволяється горішками різних сортів. Свіжі фрукти можуть стати відмінним сніданком.
Кому дотримуватися посту не можна?
Перед тим, як приступати до дотримання посту, необхідно порадитися з лікарем. Оскільки особливості організму або спосіб життя можуть не дозволити дотримуватися обмежень.
І так, винятком з правил є:
- вагітні жінки;
- мами, що годують;
- діти;
- ті, хто перебуває в подорожі;
- люди із захворюванням шлунка та кишківника;
- люди похилого віку.
Як правильно дотримуватися Великого Посту
Крім обмежень у продуктах харчування, пост передбачає відмову людини від усього грішного. Для того, щоб очищення пройшло не тільки фізично, а й духовно.
Поради для правильного дотримання Посту:
- не можна вживати нецензурну лексику і тримати в голові злісні думки. Все в цей період має бути чистим;
- всі побажання людини повинні бути виключно добрими. Не можна бажати зла кому-небудь;
- під час таїнства необхідно відмовитися від усіх надмірностей, навіть у розважальному плані. Не рекомендується відвідувати нічні клуби;
- не можна руйнувати власне тіло, тому вживати алкоголь забороняється. Так само не можна курити;
- не дозволяється вести сексуальне життя тим парам, які не перебувають в офіційному шлюбі.
Налаштувавшись на позитивну хвилю, потрібно насолоджуватися кожною миттю, і тоді, піст пройде досить швидко і приємно. А Ви будете пишатися власною силою волі і духовним очищенням.