У нас в неділю Великдень, ось і пробуємо рецептики для нової форми для маффінів, у вигляді яєць.
Інгредієнти для «Шоколадні маффіни» Нарру easter «»:
- Шоколад темний - 200 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 5 ст. л.
- Масло вершкове - 200 г
- Яйце куряче - 5 шт
- Розпушувач тіста - 30 г
- Цукор - 250 г
- Вершки (для глазурі) - 100 мл
- Шоколад молочний/Шоколад (для глазурі) - 100 г
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Шоколадні маффіни» Нарру easter «»:
1. Розтопити масло і шоколад, можна в мікрохвильовці, остудить.
2. Додати цукор і вбити по одному яйца.
3. Добавить муку с разрыхлителем, щепотку соли.
4. Тісто виходить жидким.
5. Випікаються маффіни при t 180 - 190 гр приблизно 35- 40 хвилин.
6. глазур:
шоколад і вершки нагріти в мікрохвильовці при 1 хвилині, розмішати, готові маффіни обережно мокнути в глазур.
І дати застигнути на ґратах, потім прикрасити гелем з тюбиків.